止觀小館最獨(dú)到的特色,即是將一向不拘小節(jié)的東北菜做出精致感。厭倦了鐵鍋亂燉和濃油赤醬,又想吃上一口講究的遼菜,清淡而味足的止觀小館非常值得一試。 止觀小館隸屬的福德...
如果擔(dān)心滿(mǎn)街扎堆的東北菜館不正宗,那么東三省的駐京辦餐廳是最能化解鄉(xiāng)愁的選擇。 吉人緣餐廳位于吉林駐京辦內(nèi),創(chuàng)辦至今已有十余年。餐廳本身沒(méi)有特別的故事可以大書(shū)特書(shū),...
沒(méi)有花里胡哨的大棉襖和炕頭,也沒(méi)有一身喜氣的大嗓門(mén)服務(wù)員,想要清靜地、體面地吃一餐東北菜,哈爾濱駐京辦京濱飯店或許可以滿(mǎn)足這個(gè)需求。 京濱飯店是駐京辦餐廳中的資優(yōu)生...
鐵鍋燉魚(yú)是東北土著最深的一絲念想,火遍東北的王老六也進(jìn)駐了北京。店內(nèi)雖然沒(méi)有活魚(yú)池,但所有鮮魚(yú)均為每天早晨從黑龍江汽運(yùn)而來(lái),即使到了下午,依然能看到冰柜里被肢解的...
如果有食客愿意不遠(yuǎn)千里,只為吃上一口正宗的鍋包肉,那么龍港酒樓想必不會(huì)讓他失望。 黑龍江駐京辦餐廳龍港酒樓的鍋包肉是一絕。黑龍江的鍋包肉向來(lái)是站在鄙視鏈頂端,傲視群...
一軒餃子館是名副其實(shí)的網(wǎng)紅餐廳,被蔡瀾先生推薦進(jìn)《蔡瀾食單 中國(guó)卷》,又被北京餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為北京最好吃的餃子,在東北菜餐廳中風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩。 餃子必然是招牌。選用加拿...
東北虎是一家開(kāi)了快20年的東北菜老店。平民化裝修,廚藝不炫技、不擺盤(pán)、也沒(méi)什么服務(wù)可言,能做的就是扎實(shí)的口味,足量的菜碼,給人妥帖的滿(mǎn)足感。 燉菜是東北菜的靈魂之一,...
把招牌菜標(biāo)在店名上,肯定是有幾分自信。這家店的醬棒骨和一塊豆腐確實(shí)做得出色。一塊豆腐實(shí)際上是一模子兩斤重的豆腐泥,豆香不再是清透縹緲的,而是以排山倒海之勢(shì)席卷舌尖...
毗鄰劉老根大舞臺(tái),本山老師在北京開(kāi)了一家風(fēng)情濃郁的東北餐館。滿(mǎn)天花板的小紅燈籠、大花大綠的坐墊、紅襖上身的服務(wù)員、綠棉被和炕頭組合成的包間、東北話講解的壁畫(huà),無(wú)處...
粗糧人家是非常有儀式感的東北菜館,為了打造回家吃飯的感覺(jué),餐廳布滿(mǎn)農(nóng)耕豐收、領(lǐng)導(dǎo)人標(biāo)語(yǔ)的墻紙和壁畫(huà),窗花剪紙,掛滿(mǎn)大蒜、南瓜和黃瓜的窗棱,搪瓷杯和灶臺(tái),四處充滿(mǎn)鄉(xiāng)...
沒(méi)有花里胡哨的大棉襖和炕頭,也沒(méi)有一身喜氣的大嗓門(mén)服務(wù)員,想要清靜地、體面地吃一餐東北菜,哈爾濱駐京辦京濱飯店或許可以滿(mǎn)足這個(gè)需求。 京濱飯店是駐京辦餐廳中的資優(yōu)生
鐵鍋燉魚(yú)是東北土著最深的一絲念想,火遍東北的王老六也進(jìn)駐了北京。店內(nèi)雖然沒(méi)有活魚(yú)池,但所有鮮魚(yú)均為每天早晨從黑龍江汽運(yùn)而來(lái),即使到了下午,依然能看到冰柜里被肢解的
一軒餃子館是名副其實(shí)的網(wǎng)紅餐廳,被蔡瀾先生推薦進(jìn)《蔡瀾食單 中國(guó)卷》,又被北京餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為北京最好吃的餃子,在東北菜餐廳中風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩。 餃子必然是招牌。選用加拿
毗鄰劉老根大舞臺(tái),本山老師在北京開(kāi)了一家風(fēng)情濃郁的東北餐館。滿(mǎn)天花板的小紅燈籠、大花大綠的坐墊、紅襖上身的服務(wù)員、綠棉被和炕頭組合成的包間、東北話講解的壁畫(huà),無(wú)處
止觀小館最獨(dú)到的特色,即是將一向不拘小節(jié)的東北菜做出精致感。厭倦了鐵鍋亂燉和濃油赤醬,又想吃上一口講究的遼菜,清淡而味足的止觀小館非常值得一試。 止觀小館隸屬的福德
如果擔(dān)心滿(mǎn)街扎堆的東北菜館不正宗,那么東三省的駐京辦餐廳是最能化解鄉(xiāng)愁的選擇。 吉人緣餐廳位于吉林駐京辦內(nèi),創(chuàng)辦至今已有十余年。餐廳本身沒(méi)有特別的故事可以大書(shū)特書(shū),
把招牌菜標(biāo)在店名上,肯定是有幾分自信。這家店的醬棒骨和一塊豆腐確實(shí)做得出色。一塊豆腐實(shí)際上是一模子兩斤重的豆腐泥,豆香不再是清透縹緲的,而是以排山倒海之勢(shì)席卷舌尖
粗糧人家是非常有儀式感的東北菜館,為了打造回家吃飯的感覺(jué),餐廳布滿(mǎn)農(nóng)耕豐收、領(lǐng)導(dǎo)人標(biāo)語(yǔ)的墻紙和壁畫(huà),窗花剪紙,掛滿(mǎn)大蒜、南瓜和黃瓜的窗棱,搪瓷杯和灶臺(tái),四處充滿(mǎn)鄉(xiāng)
東北虎是一家開(kāi)了快20年的東北菜老店。平民化裝修,廚藝不炫技、不擺盤(pán)、也沒(méi)什么服務(wù)可言,能做的就是扎實(shí)的口味,足量的菜碼,給人妥帖的滿(mǎn)足感。 燉菜是東北菜的靈魂之一,
如果有食客愿意不遠(yuǎn)千里,只為吃上一口正宗的鍋包肉,那么龍港酒樓想必不會(huì)讓他失望。 黑龍江駐京辦餐廳龍港酒樓的鍋包肉是一絕。黑龍江的鍋包肉向來(lái)是站在鄙視鏈頂端,傲視群