深圳又稱鵬城，而華僑城洲際大酒店的形狀就活像一只鵬，它見(jiàn)證了深圳發(fā)展歷程。酒店前身是1982年落成的深圳灣大酒店，2004年華僑城集團(tuán)與洲際酒店強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，華僑城洲際大酒店由此誕生。

十余年間，酒店斬獲豐碩獎(jiǎng)項(xiàng)。無(wú)需羅列，市場(chǎng)才最能說(shuō)明問(wèn)題，即使在低迷期，酒店入住率也能超過(guò)70%，是深圳市最能賺錢(qián)的五星級(jí)酒店，其總收入在洲際酒店大中華區(qū)200多家分店中位列第一。

酒店入口處的仿古木船常會(huì)吸引顧客拍照留念，它仿制哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸時(shí)所乘坐的“圣瑪利亞”號(hào)建造而成，酒店的西班牙基調(diào)也由此奠定。你會(huì)發(fā)現(xiàn)紅色裝飾不絕于眼，公牛元素也隨處可見(jiàn)，甚至出現(xiàn)在了浴缸水嘴。

酒店共有439間客房，面積均為55㎡，其寬敞程度在深圳市區(qū)內(nèi)幾乎毫無(wú)對(duì)手，裝飾鏡的廣泛運(yùn)用則更為凸顯出空間感，而干濕分區(qū)、臨窗浴盆的設(shè)計(jì)也頗為貼心。若想預(yù)定雙床房的消費(fèi)者最好提前下手，此類房間總量?jī)H占1/3。套房則更為寬敞，面積為75㎡-640㎡。除總統(tǒng)套房外，各房間裝修樣式也較為克制，不必?fù)?dān)心過(guò)度奢華所帶來(lái)的審美疲勞。

酒店房間普遍采用歐式裝修，其風(fēng)格并不奢華，淺色木制家具反倒帶來(lái)些許輕松感。房間設(shè)施也比較齊全，不過(guò)個(gè)別客戶認(rèn)為某些設(shè)施品牌過(guò)于“低調(diào)”，此類顯現(xiàn)是由特殊原因所致：酒店之所以選擇康佳電視是因?yàn)榭导褳槿A僑城旗下品牌；2000年左右，美標(biāo)在中國(guó)還占有非常高的市場(chǎng)份額，彼時(shí)選擇美標(biāo)衛(wèi)浴也是洲際常見(jiàn)方案。

前文提到的仿古木船也會(huì)充當(dāng)酒吧作用，相比之下，室內(nèi)的1982廊則更具實(shí)力，桑格利亞汽酒口味純正；廣場(chǎng)咖啡自助廳的就餐人數(shù)最多，這里的西班牙菜式口碑不錯(cuò)。除此之外，酒店還有另有4間餐廳，涵蓋巴西、東南亞、粵菜、法餐4種風(fēng)格。相較而言，Pipette法國(guó)餐廳表現(xiàn)最佳，其主廚手藝驚人，金牌侍酒師Hans（實(shí)為黑龍江人）也受業(yè)內(nèi)認(rèn)可，該餐廳已被收入CNPP100排行相關(guān)榜單。

雖不臨海，酒店卻為室外泳池精心配置了人造沙灘泳池，池畔的海盜船也成為了孩童的樂(lè)園，可以推測(cè)酒店是有意為之，兒童泳池就布置在海盜船旁。酒店還設(shè)有水療、SPA、瑜伽房、健身房等康體項(xiàng)目，整體而言，規(guī)模不大。酒店西北側(cè)的華·美術(shù)館則更有趣味，其場(chǎng)地原為深圳灣大酒店的倉(cāng)庫(kù)和鍋爐房。相比酒店內(nèi)的娛樂(lè)項(xiàng)目而言，顧客們還是更為關(guān)注酒店所毗鄰的錦繡中華民俗村和西側(cè)幾百米之外的世界之窗，景區(qū)細(xì)節(jié)可查閱CNPP100排行“景點(diǎn)”榜單。

酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)十多年，設(shè)施已顯落后，某些家具也出現(xiàn)霉變現(xiàn)象，酒店選擇用優(yōu)化管理的方式來(lái)盡量彌補(bǔ)這些劣勢(shì)。近幾年，華僑城洲際會(huì)對(duì)客房設(shè)施時(shí)刻修補(bǔ)；房間隔音差，酒店就修改所有客房電視的最大音量，此舉似乎頗有成效，酒店80%的客人為回頭客，當(dāng)然，這項(xiàng)驕人成果也與酒店的電子檔案關(guān)系密切，酒店會(huì)盡量記錄客人的行為偏好，當(dāng)客人再次出現(xiàn)，將能體驗(yàn)更好的服務(wù)。

華僑城洲際大酒店毗鄰景區(qū)，卻又位處市區(qū)之內(nèi)，是非本地居民的最佳度假選擇之一。需注意，酒店入住率非常高，最好提前預(yù)定。此外，節(jié)日期間酒店會(huì)舉辦娛樂(lè)互動(dòng)，夜間可能會(huì)比較吵鬧，淡季入住才是最佳選擇。