和香格里拉一樣，喜來登酒店是西安重要的五星級酒店。作為老牌酒店自助餐的代表，喜來登盛宴自助餐廳在本地食客中口碑不俗。其海鮮區(qū)和燒烤區(qū)最為人稱道，店方不以食材的名貴程度取勝，而對風味更為關(guān)注。
海鮮檔口的三文魚色澤橙紅，肉質(zhì)柔嫩又甘美。扇貝和現(xiàn)開生蠔同樣鮮美，并無腥味飄散。燒烤檔口的牛肉串十分驚艷，鹽烤后的牛肉散發(fā)出誘人饞涎的香氣，由淡至濃，自助餐廳難得擁有這樣的水準?？腿丝芍付ú似纷審N師現(xiàn)行現(xiàn)烤，告知其桌位號，便會有服務人員將烤制好的食物送至座位。
盛宴自助餐沒有將過多精力放在對甜品上，各式蛋糕水準平庸，唯有日式大福值得一試。和威斯汀知味咖啡廳一樣，盛宴甜品區(qū)的冰淇淋由曾經(jīng)的哈根達斯變?yōu)楸就撂厣放脐兪叭?，在風味上與哈根達斯還有具有一定的差距，任意添加的堅果類能些許彌補風味缺陷。
雖然是五星級酒店，盛宴自助餐廳在服務上還是有一定的提升空間，服務人員人手充足，但主動意識不強，需要在客人的提醒下才想起收換骨碟。
