坡子街/太平街
坡子街是長沙有名的民俗美食一條街，有著上千年的歷史，“文夕大火”后坡子街重建，2005年重新開街，繼續(xù)著傳承湖湘文化的職能。從白天到深夜，坡子街從來都是人聲鼎沸。有數(shù)據(jù)顯示，坡子街在節(jié)假日一天的人流量便可達(dá)五六十萬。
太平街則是長沙古城格局保留最為完整的一條街。經(jīng)整治修繕后，太平街不僅保留了賈誼故居、辛亥革命共進(jìn)會舊址、四正社舊址等歷史遺跡，長沙不少小吃名店也留存至今，它們大多深居小巷內(nèi)，卻毫不妨礙食客的好吃之心。
坡子街與太平街共同連成了長沙中心鬧市區(qū)的夜宵商圈。這里臨近五一廣場，周邊生活設(shè)施配套齊全，交通十分方便。
徐蝦客岳陽江湖菜
徐蝦客可謂長沙岳陽蝦尾派系的先驅(qū)代表。早在90年代，老板徐少華便開始從事小龍蝦餐飲業(yè)，從岳陽做到全國，最后2007年在長沙扎下了根。老徐憑借一道岳陽蝦尾開始在長沙闖出名堂，一直到2012年岳陽蝦尾在長沙大火，徐蝦客便成了業(yè)界知名品牌。
金牌蝦尾自然是徐蝦客的鎮(zhèn)店之寶。雖然現(xiàn)如今老板徐少華早已不親自掌勺，但主廚也是岳陽“老口子”（長沙方言，指很熟悉某行當(dāng)?shù)娜耍?，一手岳陽蝦尾炒制得爐火純青。
推薦店鋪：徐蝦客岳陽江湖菜(坡子街總店)
地址：天心區(qū)坡子街福臨閣一層門面(海信廣場北門)
商圈：坡子街
電話：15367888688，0731-84423222
時間：10:00-21:30
人均：95元
肆姐粉面館
肆姐粉面館曾與百味粉館雙雄稱霸坡子街，如今百味粉館已遷至五一新村并更名為劉百味粉館，肆姐粉面館依舊駐守坡子街，獨(dú)霸坡子街第一粉店的位置。
肆姐粉面館的炒碼種類豐富，基本按照湘菜的標(biāo)準(zhǔn)做派進(jìn)行烹炒，炒碼水準(zhǔn)毫不遜于湘菜館。小炒肉、炒豬肝、酸辣雞雜等嗆香入味，不僅是下飯一絕，下粉也是極佳搭配。近年，肆姐粉面館因?yàn)槊餍堑降甓粠Щ?，打卡食客接踵而至，明星到店選擇的炒碼粉自然成為熱門品類。
推薦店鋪：肆姐粉面館
地址：坡子街128號星月樓1層
商圈：坡子街
電話：0731-88626262
時間：全天
人均：17元
胡記炸炸炸
胡記炸炸炸作為長沙小吃名店，從1992年?duì)I業(yè)至今，依靠食客口口相傳，名聲甚至遠(yuǎn)播省外。
胡記雖隱匿于小巷之中，門面破敗，但并未阻擋食客紛至沓來的熱情，時?？梢娖溟T前排隊(duì)的人群。秘制醬料使胡記二十多年來常駐長沙炸炸炸前三的寶座。排骨、里脊、花菜、豆皮等，各種肉制品、鮮蔬都能成為炸炸炸的食材來源，其中以炸排骨最受食客歡迎，竹簽穿骨而過，瘦肉在高溫油爆后香氣濃郁，入口飽滿酥嫩，醬汁辣中帶甜。
推薦店鋪：胡記炸炸炸
地址：太平街馬家巷6號
商圈：坡子街
電話：18613970339
時間：14:30-02:30
人均：36元
黑色經(jīng)典臭豆腐
在坡子街聚集著大大小小的臭豆腐店，可謂百家爭鳴。黑色經(jīng)典是其中人氣頗高的一家，它是2010年才崛起的臭豆腐品牌，曾被湖南衛(wèi)視《天天向上》大力推薦。黑色經(jīng)典首創(chuàng)了臭豆腐的灌汁吃法，即將炸好的臭豆腐中間開口，灌入辣椒醬、蔥末、香菜、蒜蓉等醬料，使醬料滲入豆腐內(nèi)部，做到咸香入味。
推薦店鋪：黑色經(jīng)典長沙臭豆腐(坡子街店)
地址：天心區(qū)坡子街九芝堂對面
商圈：坡子街
電話：0731-82996055，18207495742
時間：周一至周四：09:00-23:00
周五至周日：09:00-23:30
人均：15元
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