大雁塔曲江商圈 

大雁塔緊鄰小寨商圈，南向是曲江旅游區(qū)，加之周邊高校眾多，是西安最有活力的區(qū)域之一。由于周邊都是經(jīng)過規(guī)劃的商業(yè)區(qū)，相比于其它地區(qū)的蒼蠅館子與路邊攤，大雁塔周邊的食肆大都是精裝修的品質(zhì)小館。作為年輕人拍照打卡的網(wǎng)紅之地，大雁塔周邊酒吧林立，美食店眾多。到了夜晚，比白天的熱鬧中更帶有一絲浪漫，在這樣富有情調(diào)的氛圍中用美食撫慰深夜寂寞空虛的胃，也是人生中不可多得的享受。

辣家私廚

辣家私廚曾入選排行寶北京最佳小龍蝦餐廳推薦榜，西安的辣家私廚皆為加盟店。在小龍蝦市場(chǎng)，辣家私廚以干凈的食材取勝，統(tǒng)一去除蝦胃、蝦線、以及蝦小腿，最后人工刷洗，真正保證了龍蝦的潔凈。在2015年，辣家私廚便在江蘇金湖成立了總面積達(dá)3000畝小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖基地，但也有分店選用不同的貨源，味道相差無幾。簋街麻辣小龍蝦是其招牌，香味飽滿，但是辣得過于剛烈。蒜泥小龍蝦的蒜香夠味，絲絲甜口，非常甘醇。西安辣家私廚的裝修總體還是遠(yuǎn)不如北京直營(yíng)店，規(guī)模較小，比較清新。服務(wù)員都基本沒有笑容，但待客禮貌，撤盤利索，值得肯定。

啟華火鍋

啟華火鍋以優(yōu)質(zhì)的菜品取勝，牛肉的品質(zhì)尤其出眾，共有麻辣牛肉、牛舌、上腦、眼肉等近十種菜式。其中上腦部位的牛肉脂肪含量較低，而蛋白質(zhì)含量較高，想要保持身材但又不忍心放棄美味的食客可以一試。除了牛肉之外，重慶火鍋的傳統(tǒng)涮品如毛肚、黃喉等也都口感爽脆，品質(zhì)在線。蜀南竹筍這一素品是啟華的一大特色，很難在西安其他火鍋店嘗到。竹筍采用的做法是先制成筍干在用水泡發(fā)，有著比較明顯的煙熏味，口感獨(dú)特。但啟華的小吃餐品如重慶小酥肉、紅糖糍粑等品質(zhì)欠佳，不予推薦。

The Golden Ratio

大雁塔一帶是西安酒吧的聚集地之一。The Golden Ratio雖開業(yè)不久，但憑借優(yōu)異的出品和齊全的酒水品牌在大雁塔酒吧圈脫穎而出。The Golden Ratio屬于美國酒業(yè)巨頭星座集團(tuán)旗下的酒吧，出生“名門”。The Golden Ratio的酒類眾多，包括了威士忌、紅酒、金酒、龍舌蘭、伏特加等，并且品牌齊全。The Golden Ratio的酒單以不同基酒作為分類，介紹酒的構(gòu)成以及每款酒使用的酒杯和造型，即便是新手也不必?fù)?dān)心無從下單。酒吧不僅需要舒適的氣氛，適當(dāng)?shù)乃矫苄阅茏岊櫩透玫姆潘?。The Golden Ratio卡座區(qū)選用了棕色皮質(zhì)的沙發(fā)，舒適度較高。此外，各卡座區(qū)域相隔較寬，保證了飲酒時(shí)的私密性，同在大廳卻又互不干擾。

陳記農(nóng)家掛爐烤肉

掛爐烤肉是西北特有的烤肉類別，西安最具代表性的烤肉店當(dāng)屬陳記農(nóng)家掛爐烤肉。陳記的招牌菜是烤黑胡椒牛柳，牛柳本身肉質(zhì)軟嫩，加之掛爐形式烤制，肉汁被鎖住，口感軟嫩，獨(dú)具特色。此外，烤羊羔肉值得推薦，原料選用當(dāng)年羯羊或周歲以內(nèi)的羊，膻味小，口感極佳。另外，店內(nèi)的烏蘇啤酒值得推薦。相比于普通的啤酒，烏蘇啤釀造原料更豐富，釀造時(shí)間更長(zhǎng)，酒精度數(shù)也更高。一口烤肉，一口烏蘇是在陳記才能擁有的獨(dú)特體驗(yàn)。陳記的營(yíng)業(yè)時(shí)間為中午十一點(diǎn)至晚上零點(diǎn)，晚上八九點(diǎn)為用餐高峰時(shí)段。

More whisky bar

More whisky bar是西安雞尾酒吧的后起之秀。More whisky bar整體空間不大，酒吧內(nèi)以一個(gè)洞穴的造型示人，而顧客仿佛深入到洞穴當(dāng)中。石制墻體的酒柜上擺滿的各式各樣的酒水，入座吧臺(tái)可近距離看到調(diào)酒師的調(diào)酒過程，還能與調(diào)酒師交流。正如店名“more wiskey”所言，More whisky bar以威士忌為主，當(dāng)然，店內(nèi)也有不少創(chuàng)意雞尾酒，如藍(lán)山先生、青嵐、長(zhǎng)安一朵云、迷霧等，既有適合男士飲用的煙熏口感的雞尾酒，也有女士喜愛的色澤艷麗口感香甜的雞尾酒。若是想要品嘗不同口感的創(chuàng)新雞尾酒，More whisky bar值得一試。