潮汕牛肉火鍋在2015~2016年可謂風(fēng)生水起,大量資金涌入,不少跨界人士賺得盆滿缽滿。潮起潮落,冷靜之后的市場(chǎng)大浪淘沙,存活下來的企業(yè)大多是對(duì)供應(yīng)鏈、服務(wù)等管理掌控到位的連...
陳記順和是排行寶團(tuán)隊(duì)在各大城市永遠(yuǎn)繞不過去的牛肉火鍋品牌。廣州陳順和餐飲管理有限公司老板陳曉申在創(chuàng)業(yè)之前是汕頭街市的小攤販,頗為喜愛牛肉粿條。隨著牛肉火鍋在潮汕...
潮本味成立于2016年,老板之前并沒有餐飲業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),屬于典型追隨潮汕牛肉火鍋熱潮創(chuàng)立的公司。餐廳前期名為潮本味潮汕牛肉,可能是感受到潮汕牛肉火鍋市場(chǎng)開始冷卻,20...
潮牛日記隸屬成立于2011年的上海百谷餐飲管理有限公司,在行業(yè)內(nèi)小有名氣。2016年,一家名為國(guó)際名廚聯(lián)合會(huì)的機(jī)構(gòu)在上海召開了首屆潮汕牛肉火鍋專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì),參與大會(huì)并...
大牛合發(fā)源于成都,成立于2016年業(yè)界風(fēng)口期。官方的資料顯示,首店金沙店在選定店址后,經(jīng)22天的裝修后便迅速開門營(yíng)業(yè),四川電視臺(tái)新聞?lì)l道《美食現(xiàn)場(chǎng)》的到訪也成了餐廳對(duì)外的...
牛珍軒成立于2016年,是成都較為大型的潮汕牛肉火鍋連鎖品牌,曾在味道天府全國(guó)烹飪大賽中獲得天府好味道稱號(hào)。 和典型的云貴川牛肉來源不同的是,牛珍軒選擇的是山東900~1000斤的...
許大牛鮮貨火鍋成立于2016年潮汕牛肉火鍋大火之際。無論是餐廳菜品、還是牛肉的配送方式,許大牛鮮貨火鍋皆是潮汕牛肉火鍋店的格調(diào),但店員會(huì)向你明確指出:我們?cè)S大牛是川式火...
牛緣八方于2017年年初開始營(yíng)業(yè),在潮汕牛肉火鍋倒閉潮初見端兒時(shí)逆流而上。好在成都西部的潮汕牛肉并不算多,牛緣八方也算是成了一方小霸主。 牛緣八方?jīng)]有自營(yíng)牧場(chǎng)、屠宰場(chǎng),...
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大牛合發(fā)源于成都,成立于2016年業(yè)界風(fēng)口期。官方的資料顯示,首店金沙店在選定店址后,經(jīng)22天的裝修后便迅速開門營(yíng)業(yè),四川電視臺(tái)新聞?lì)l道《美食現(xiàn)場(chǎng)》的到訪也成了餐廳對(duì)外的
潮本味成立于2016年,老板之前并沒有餐飲業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),屬于典型追隨潮汕牛肉火鍋熱潮創(chuàng)立的公司。餐廳前期名為潮本味潮汕牛肉,可能是感受到潮汕牛肉火鍋市場(chǎng)開始冷卻,20
潮牛日記隸屬成立于2011年的上海百谷餐飲管理有限公司,在行業(yè)內(nèi)小有名氣。2016年,一家名為國(guó)際名廚聯(lián)合會(huì)的機(jī)構(gòu)在上海召開了首屆潮汕牛肉火鍋專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì),參與大會(huì)并
牛珍軒成立于2016年,是成都較為大型的潮汕牛肉火鍋連鎖品牌,曾在味道天府全國(guó)烹飪大賽中獲得天府好味道稱號(hào)。 和典型的云貴川牛肉來源不同的是,牛珍軒選擇的是山東900~1000斤的
潮汕牛肉火鍋在2015~2016年可謂風(fēng)生水起,大量資金涌入,不少跨界人士賺得盆滿缽滿。潮起潮落,冷靜之后的市場(chǎng)大浪淘沙,存活下來的企業(yè)大多是對(duì)供應(yīng)鏈、服務(wù)等管理掌控到位的連
陳記順和是排行寶團(tuán)隊(duì)在各大城市永遠(yuǎn)繞不過去的牛肉火鍋品牌。廣州陳順和餐飲管理有限公司老板陳曉申在創(chuàng)業(yè)之前是汕頭街市的小攤販,頗為喜愛牛肉粿條。隨著牛肉火鍋在潮汕
牛緣八方于2017年年初開始營(yíng)業(yè),在潮汕牛肉火鍋倒閉潮初見端兒時(shí)逆流而上。好在成都西部的潮汕牛肉并不算多,牛緣八方也算是成了一方小霸主。 牛緣八方?jīng)]有自營(yíng)牧場(chǎng)、屠宰場(chǎng),