在廣州,提起荔城兩個字可謂街知巷聞、家喻戶曉。其歷史可追溯到1981年,吃蛇的專業(yè)水平享譽廣東乃至全國,是名副其實的食蛇專門店鼻祖。2008年,其位于番禺的荔城美食總店開張。...
茶山蛇場蛇餐館,又名茶山福蛇場。早在1983年就已開始建立蛇場,如今是廣東蛇飲食文化的代表性餐館之一,其主要特色就是龍鳳燉湯,龍鳳火鍋,一蛇一雞。為了更科學地開發(fā)和利用...
2004年,榕記在番禺開了第一家火鍋城。它是廣州首批合法經營蛇宴的餐廳,做蛇功夫祖孫三代相傳三十余年,曾獲廣州蛇宴專家地標企業(yè)、廣州國際美食大獎、南粵廚王大獎等十幾項名...
悅榕莊是廣州主打佛跳墻的老字號,目前共有三家分店,屬于直營品牌,在業(yè)界享有很好的口碑。其最早以吃蛇而著稱,擁有很高的人氣,店內常常座無虛席,但現在店內僅售水律蛇,...
位于廣州番禺市橋的一家以蛇為特色的老字號火鍋店。令人訝異的是,輝記其實是大名鼎鼎的荔城美食的前身,目前已營業(yè)近三十年之久,算是廣州最老的一間蛇火鍋店。 經歷了流行吃...
在廣州,只要提到水蛇粥三個字,必然會聯想到一家店,那就是榮生集北水蛇粥。作為開業(yè)已有十年的水蛇粥店鋪,榮生集北水蛇粥盡管只有簡單的裝潢布置,但由于老板懂得煲粥的用...
一間主打農家菜,但又走私房菜路線的小眾餐館,無論是食材還是做法都別出心裁,是廣州少有的特色農莊之一。其美食遠近聞名,橄欖油浸海豹蛇、杏香雞、黑蒜燉湯,還有鹽焗黑山...
經營了二十多年的蛇餐館,大概愛吃蛇的老廣都聽說過這家老字號,即使它深藏在番禺郊區(qū)之中,依舊十年如一日地客似云來。 彬記勝在一個字專,除了蛇火鍋和炒飯,很難在這里吃到...
悅榕莊是廣州主打佛跳墻的老字號,目前共有三家分店,屬于直營品牌,在業(yè)界享有很好的口碑。其最早以吃蛇而著稱,擁有很高的人氣,店內常常座無虛席,但現在店內僅售水律蛇,
在廣州,提起荔城兩個字可謂街知巷聞、家喻戶曉。其歷史可追溯到1981年,吃蛇的專業(yè)水平享譽廣東乃至全國,是名副其實的食蛇專門店鼻祖。2008年,其位于番禺的荔城美食總店開張。
茶山蛇場蛇餐館,又名茶山福蛇場。早在1983年就已開始建立蛇場,如今是廣東蛇飲食文化的代表性餐館之一,其主要特色就是龍鳳燉湯,龍鳳火鍋,一蛇一雞。為了更科學地開發(fā)和利用
位于廣州番禺市橋的一家以蛇為特色的老字號火鍋店。令人訝異的是,輝記其實是大名鼎鼎的荔城美食的前身,目前已營業(yè)近三十年之久,算是廣州最老的一間蛇火鍋店。 經歷了流行吃
一間主打農家菜,但又走私房菜路線的小眾餐館,無論是食材還是做法都別出心裁,是廣州少有的特色農莊之一。其美食遠近聞名,橄欖油浸海豹蛇、杏香雞、黑蒜燉湯,還有鹽焗黑山
在廣州,只要提到水蛇粥三個字,必然會聯想到一家店,那就是榮生集北水蛇粥。作為開業(yè)已有十年的水蛇粥店鋪,榮生集北水蛇粥盡管只有簡單的裝潢布置,但由于老板懂得煲粥的用
2004年,榕記在番禺開了第一家火鍋城。它是廣州首批合法經營蛇宴的餐廳,做蛇功夫祖孫三代相傳三十余年,曾獲廣州蛇宴專家地標企業(yè)、廣州國際美食大獎、南粵廚王大獎等十幾項名
經營了二十多年的蛇餐館,大概愛吃蛇的老廣都聽說過這家老字號,即使它深藏在番禺郊區(qū)之中,依舊十年如一日地客似云來。 彬記勝在一個字專,除了蛇火鍋和炒飯,很難在這里吃到