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城市惠網(wǎng) > 北京 > 北京美食餐廳 > 新疆菜館 > 新疆兵團(tuán)食府 更新時(shí)間:2024-08-01
新疆兵團(tuán)食府

新疆兵團(tuán)食府

  • 人均: ¥86 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 北京新疆菜館排行榜12
  • 地址: 馬連道南街6號(hào)院22號(hào)樓
  • 電話: 010-58363898  
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:30-14:00;17:30-21:00
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綜合評(píng)分
65
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
7285

新疆兵團(tuán)食府-商家點(diǎn)評(píng)

因?yàn)楸鴪F(tuán)大廈的緣故,這家店的生意一直不錯(cuò)。而不少老食客認(rèn)為口味不如以前。 風(fēng)靡全國(guó)的羊肉串,幾乎是檢驗(yàn)一家新疆餐館的基本標(biāo)準(zhǔn)。鐵簽羊肉串是兵團(tuán)食府最穩(wěn)定的一道菜,肉質(zhì)新鮮,孜然味和微微的羊膻味互相提升,越嚼肉味越濃,辣味的香濃更勝一籌。紅柳烤肉只是肉塊大一些,沒(méi)有突出紅柳的木香,性價(jià)比不高。抓飯的胡蘿卜量多,口味偏甜,滿滿一大盤(pán),邊吃飯邊吃贈(zèng)送的酸辣蘿卜絲,不容易膩。椒麻雞做得不錯(cuò),純手撕的雞肉,一點(diǎn)都沒(méi)偷懶,幾絲辣椒點(diǎn)綴,裝盤(pán)很清爽。顧客對(duì)大盤(pán)雞褒貶不一,有人覺(jué)得煸過(guò)的皮酥肉香,有人吃著覺(jué)得雞肉、土豆的味道不夠融合,這道菜點(diǎn)得很多,常常是提前做好的,上菜時(shí)可能不夠熱了。風(fēng)干肉很有特色,類似于干鍋?zhàn)龇?,茶?shù)菇非常態(tài)提味。 兵團(tuán)食府的經(jīng)典菜還過(guò)得去,出品不太穩(wěn)定,環(huán)境有些老舊,但作為周邊為數(shù)不多的新疆餐館之一,偶爾去換換口味還是可以的。 服務(wù)較差,人多的時(shí)候,感覺(jué)就在瞎忙,上菜很慢。近期有在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上刷評(píng)論的現(xiàn)象。

新疆兵團(tuán)食府-推薦菜品

鐵簽羊肉串
肉質(zhì)新鮮,孜然味和微微的羊膻味互相提升,越嚼肉味越濃,辣味的香味更勝一籌,出品穩(wěn)定。
椒麻雞
純手撕的雞肉,一點(diǎn)都沒(méi)偷懶,幾絲辣椒點(diǎn)綴,裝盤(pán)清爽,雞肉有點(diǎn)韌勁,蘸滿醬汁,越嚼越香。
新疆涼皮
有面筋、涼皮,還配了點(diǎn)黃瓜絲,帶一點(diǎn)酸一點(diǎn)麻,爽口解膩,涼皮比較筋道,麻醬的濃稠度剛剛好。
其它推薦
大盤(pán)雞、紅柳烤串、素餃子、手抓飯、馕丁炒肉、酸奶、過(guò)油肉拌面

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