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建國路郎家園甲10號東側臨街2層(世貿大廈東側向南30米2樓)
大柵欄廊房二條86號
虎坊橋工人俱樂部對面臘竹胡同80號
廣安門車站西街甲11號
南禮士路58號
地外大街前海東沿14號
美術館東街23號(美術館路口西北角)
北京傳統(tǒng)烤肉一般指的是炙子烤肉,將牛羊肉切薄片,加入大蔥、香菜、料汁腌制好后放上烤盤上進行翻烤,烤盤是特制的篦子,將鐵條捆成圓盤,保留一些縫隙,既方便油水滴落,也
如果你問一位老北京,該上哪個館子吃烤肉,那么你絕對會得到北季南宛這個答案??救饧炯词蔷┏亲钣忻目救怵^子之一,登記在冊的中華老字號。這是一家老字號清真飯莊,總店
北季南宛中的南宛,指的就是烤肉宛,京城內資歷最老的烤肉館,號稱已有330多年的歷史,是中華老字號企業(yè)之一。梅蘭芳、馬連良、齊白石、張大千等名人都曾是烤肉宛的座上客,齊
曾經,西經路上位于友誼醫(yī)院旁的厚味居是南城人吃家??救獾氖走x,后來西經路上的店因拆遷整改關停,搬至南緯路。目前厚味居在全北京城只有兩家分店,分別位于南緯路和廣安門
近年來,南城虎坊橋臘竹胡同儼然成為了炙子烤肉一條街,很大程度上是因為虎坊橋的烤肉劉。若說百年以前老北京最正宗的烤肉,必定是烤肉季、烤肉宛與烤肉劉,北季南宛自不必說
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