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城市惠網(wǎng) > 上海 > 上海美食餐廳 > 英式下午茶 > 文華東方酒店濱江大堂吧 更新時間:2024-08-01
文華東方酒店濱江大堂吧

文華東方酒店濱江大堂吧

  • 人均: ¥280 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 上海英式下午茶排行榜6
  • 地址: 浦東南路111號文華東方酒店內(nèi)
  • 電話: 021-20829928 
  • 營業(yè)時間: 14:00-18:00
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綜合評分
77
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
16356

文華東方酒店濱江大堂吧-商家點(diǎn)評

相比半島、華爾道夫等五星酒店,文化東方的地段稍偏遠(yuǎn),其下午茶在上海知名度不算高。來光顧的,多是下榻酒店或附近專程驅(qū)車而來的客人。大堂舒適雅致,還有位于蒼翠熱帶花園的戶外餐位,偶爾傳來黃浦江的朦朧船鳴聲,更顯幽靜,商務(wù)洽談或打發(fā)悠閑的下午時光,這里都是不錯的選擇。

在五星酒店里,好的下午茶要有一間好的的甜品店作為強(qiáng)大后盾。除了上海的濱江大堂吧,在全球范圍內(nèi),幾乎每一家文華東方都有自己的文華餅店,其中香港的文華餅店是業(yè)內(nèi)的佼佼者,上海的表現(xiàn)也不錯。

濱江大堂吧的下午茶點(diǎn)心均由文華餅店制作,大部分品種與餅店陳列的不同,比起熱門的華爾道夫、柏悅酒店下午茶,文華東方的造型更精致,口味有驚喜。從傳統(tǒng)英式下午茶套餐的四個小三文治,就可略知一二,除了最經(jīng)典的黃瓜口味,還有特制的腌漬蜂蜜三文魚、煙熏雞肉甜玉米和雞蛋蒔蘿三種口味。食材搭配別出心裁,經(jīng)典耐吃,與偏愛高端食材的朗廷酒店相比,文華東方更顯低調(diào)。三文治約一指之長,尺寸標(biāo)準(zhǔn),拇指和食指可輕松拿起,吃起來不失優(yōu)雅。英式下午茶一般不借助刀叉來吃,為了方便客人吃食,文華東方其它甜品也做得特別精細(xì),大小只有普通甜品的三分之一。出品既精巧美觀,品類也豐富許多,扎扎實(shí)實(shí)擺滿餐盤,雙人套餐足夠小胃口美女們四人享用。司康餅松軟干香,不會掉渣,搭配的奶油、果醬給司康餅增添了甜、香、酸的豐富口味層次,很受歡迎。

除了傳統(tǒng)套餐,文華東華還推出一個主題下午茶套餐,大概每月更新一次。套餐中大部分甜點(diǎn)種類與傳統(tǒng)無異,不過廣州文華東方餅房知名的瑪?shù)铝?、橙味凝乳撻時常在這份套餐出現(xiàn),值得體驗(yàn)。頗為可惜的是,主題套餐一般沒有英式下午茶愛好者最看重的司康餅,而且所有點(diǎn)心都不可單點(diǎn),所以選擇套餐時頗讓人糾結(jié)。

文華東方的英式茶不多,只有最經(jīng)典的大吉嶺和伯爵茶。中式茶、草本茶倒很豐富,香茅姜茶和楊梅蘇打是特色品種,不妨一試。整套潔白骨瓷茶具較有觀賞性,器具上描繪的花朵、樹枝風(fēng)姿淡雅,與大廳外疏影弄清池的景象相呼應(yīng),饒有意趣。

菜單上的傳統(tǒng)套餐和主題套餐默認(rèn)是雙人份的,無專門的單人份列表,如有需要,最好提前致電服務(wù)員溝通安排。兩個套餐都是488元,加上15%的服務(wù)費(fèi),也比其它五星酒店的性價比高,而且不定期推出團(tuán)購套餐,更加優(yōu)惠。不過,文華東方的出品不是特別穩(wěn)定。

文華東方的服務(wù)素質(zhì)很高,讓客人賓至如歸,濱江大堂吧也不例外。不過,2018年初似乎換了幾個新人,經(jīng)驗(yàn)不足,接待稍顯忙亂。


文華東方酒店濱江大堂吧-推薦菜品

傳統(tǒng)下午茶套餐
此套餐最為經(jīng)典,幾乎每樣出品都不錯,四個口味的三明治、司康餅尤其值得品嘗。每樣甜品都很小,但品類豐富,份量很足。
主題下午茶套餐
大約每個月更換一次。套餐中大部分品種與傳統(tǒng)無異無異,不過廣州文華東方餅房知名的瑪?shù)铝铡⒊任赌閾闀r常在這份套餐出現(xiàn),值得體驗(yàn)。不過,此份套餐通常沒有英式下午茶愛好者愛吃的司康餅,且不可單點(diǎn),點(diǎn)之前建議仔細(xì)對比。

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