店名中的Lotus正是所在街道“青蓮上街”的英文，也是“a lot of us”的縮寫(xiě)，即“這里有著我們大多數(shù)所需的東西”之寓意。Lotus下午5點(diǎn)前為咖啡館，之后則為威士忌/雞尾酒吧，其在2018年開(kāi)業(yè)的上海門(mén)店亦遵循同樣的經(jīng)營(yíng)模式。

青蓮上街有著春熙路商圈少有的寧?kù)o，車(chē)輛和行人在綠樹(shù)下穿梭，不緊不慢，一樣閑適的還有這家佇立在一角的小店。半落地玻璃窗內(nèi)，是一面白色水泥內(nèi)墻，數(shù)張大理石圓桌和棉絨高椅散落在店內(nèi)，墻壁上則是幾幅簡(jiǎn)練的油畫(huà)，小巧別致。入夜后Lotus從咖啡館轉(zhuǎn)變?yōu)榫瓢桑驙畹鯚舻某赛S色燈光變得輕柔曖昧，綠植和花束點(diǎn)綴了小桌的角落，舒緩的風(fēng)格掩蓋了鋪面內(nèi)的擁擠的感覺(jué)，適合與朋友小酌幾杯。

Lotus的自創(chuàng)雞尾酒多為酸甜口味，酒精度低，顏值甚高，不善喝酒的客人也能輕松找到自己心水。酒單中銷(xiāo)量很高的“冰糖葫蘆”酒精度不高，口感輕盈，甜中帶酸，杯上還有附上一串俏皮可愛(ài)的冰糖葫蘆，很受女士喜愛(ài)。另一款富士山下以清酒為基酒，表面有一層薄薄的奶油泡沫，灑上玫瑰花瓣和堅(jiān)果顆粒，入口清醇，帶有一絲奶香。針對(duì)折耳根愛(ài)好者，店里還推出了一款非主流威士忌特調(diào)，該酒品將新鮮折耳根搗碎后加入威士忌搖晃均勻，最后加入香草作為平衡，折耳根獨(dú)特的味道十分突出。（注：折耳根含馬兜鈴內(nèi)酰胺，有腎毒性和致癌風(fēng)險(xiǎn)）

店內(nèi)光線(xiàn)昏暗，閃爍的燭光雖然增加了氣氛，但對(duì)客人翻閱酒單造成不便，也令人昏昏欲睡。服務(wù)員多為年輕人，對(duì)酒水有一定了解，但在人流較大時(shí)服務(wù)則不夠耐心。同時(shí)店內(nèi)允許吸煙，狹小的店面內(nèi)空氣混濁。