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城市惠網(wǎng) > 西安 > 西安美食餐廳 > 酒吧 > 麥芽堂精釀酒吧 更新時(shí)間:2024-08-01
麥芽堂精釀酒吧

麥芽堂精釀酒吧

  • 人均: ¥55 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 西安酒吧排行榜9
  • 地址: 灃惠南路與科技六路十字西南角橡樹(shù)街區(qū)(百事特威酒店樓下)
  • 電話: 029-88456484 
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 17:00-02:00
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綜合評(píng)分
72
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
9198

麥芽堂精釀酒吧-商家點(diǎn)評(píng)

精釀啤酒在西安仍屬于小眾酒吧,相較于普通的工業(yè)啤酒,精釀啤酒則是使用更多的原料釀造出的高濃度啤酒,甚至加入了巧克力、水果、咖啡等輔料調(diào)味,風(fēng)味千變?nèi)f化,而濃度各異,口感比常見(jiàn)的百威、青島、雪花等工業(yè)啤酒都要濃郁。

麥芽堂精釀酒吧在西安的精釀中或許不是最元老級(jí)的角色,但其酒頭、瓶啤算是最為豐富的。麥芽堂的酒大多是引進(jìn)其他大酒廠的酒頭,精釀酒種多,酒客的選擇性極強(qiáng),無(wú)論是IPA、世濤、白啤還是修道院、拉格等,都能在麥芽堂尋得。這些不同的精釀酒種或酸或苦,或濃郁或清淡,加之不同的輔料調(diào)味,足以讓啤酒愛(ài)好者一解酒癮。麥芽堂的瓶啤十分豐富,價(jià)格各異,從20多塊錢的1664,到上千元一瓶的擊倒巨人晨悅帝國(guó)世濤,身處西安,就能嘗到來(lái)自世界各地的瓶啤。除了瓶啤,麥芽堂也有不少生啤。生啤相較瓶啤來(lái)說(shuō),口感更新鮮爽口,但容易變質(zhì),不易保存。麥芽堂有14個(gè)酒頭,國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的都有提供,不過(guò)具體的廠牌與酒類會(huì)不定期更新,具體的酒類需要到店后詢問(wèn)當(dāng)日生啤情況。

前往精釀酒吧品酒,大可拋開(kāi)普通的啤酒種類,選擇嘗試口味各異的瓶啤或生啤。點(diǎn)選精釀時(shí),可詳細(xì)詢問(wèn)店內(nèi)啤酒的口感,酒客也可提出啤酒風(fēng)味的要求。因精釀加入不少元素,甜、酸、苦、香的不同口感,以及酒精的度數(shù),都會(huì)決定酒客對(duì)一杯啤酒喜愛(ài)的程度。因此,越是詳細(xì)說(shuō)明想要嘗試的啤酒風(fēng)味,就越能點(diǎn)選到屬于自己正確的那一杯。

除了各種啤酒,麥芽堂也提供了小食作為佐酒小菜。精釀啤酒搭配西安小吃,頗有中西結(jié)合的特色,涼拌皮蛋、肉串、小龍蝦、鹵花生等,十分接地氣。

大部分精釀啤酒吧空間都比較小,但麥芽堂的空間非常寬敞。麥芽堂分為了戶外區(qū)域與室內(nèi)區(qū)域,天氣暖和的夜晚在室外喝酒談天,十分舒適。而室內(nèi)還配置了大屏幕可供酒客觀看足球等賽事。店內(nèi)服務(wù)熱情,人手不多,但都能細(xì)致妥帖。


麥芽堂精釀酒吧-推薦菜品

打嗝海貍花生醬牛奶世濤
世濤這類精釀?lì)伾珵樯詈稚踔潦呛谏母邼舛绕【?,原料為烘烤過(guò)的麥芽,酒體厚重濃稠,并有綿密的泡沫,入口微苦后回甘?;ㄉu牛奶世濤,增加了熏烤燕麥和乳糖,花生巧克力香味濃郁,仿佛冰淇淋放入杯中。
北緯33°血橙IPA
IPA香味清新,而血橙帶來(lái)的香氣更加濃郁,口感清爽微甜。

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