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城市惠網(wǎng) > 西安 > 西安美食餐廳 > 酒吧 > Bar Takefive 更新時間:2024-08-01
Bar Takefive

Bar Takefive

  • 人均: ¥97 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 西安酒吧排行榜5
  • 地址: 太陽廟門街道18號
  • 電話: 029-87385086 
  • 營業(yè)時間: 19:30-02:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
綜合評分
78
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
11801

Bar Takefive-商家點(diǎn)評

西安除了曲江新區(qū)聚集著大量酒吧外,在老城區(qū),特別是城墻附近,也有著大大小小的酒吧。Bar Takefive位于太陽廟門街道的路邊,附近充斥著各種夜宵、餐飲,從街邊路過,很容易將此處認(rèn)作是一家男士洋裝高定店。街邊的櫥窗內(nèi),展示的是男士西裝的模樣,而旁邊的擺件包括了老式鬧鐘、汽車模型、小熊玩偶、中式花瓶等等,看似毫無關(guān)聯(lián)的元素,卻呈現(xiàn)出一種復(fù)古的氣息。

Takefive與距離不遠(yuǎn)的Meeting Jazz(NO.7)實為同一老板所開,但兩店風(fēng)格卻有極大的區(qū)別。Takefive的開立要晚于Meeting Jazz,但定位是以經(jīng)典雞尾酒與純飲為主,而Meeting Jazz則更加側(cè)重現(xiàn)場爵士樂隊的演出,酒品方面則更突出創(chuàng)新雞尾酒。

復(fù)古是Takefive最大的特點(diǎn),無論是店內(nèi)的風(fēng)格還是酒本身,都有著傳統(tǒng)與復(fù)古的氣息。酒吧小巧而精致,進(jìn)門便是狹長的吧臺呈入眼前,而大廳區(qū)與吧臺區(qū)則使用絲絨門簾隔斷。大廳區(qū)的桌位并不多,僅4桌左右,但酒吧內(nèi)各個角落都有著精心的布置。墨綠色的墻體與棕色的皮質(zhì)沙發(fā)、柜臺相搭配,墻上掛著店主從各地收集到的復(fù)古掛畫、雕塑、玩偶等,在昏暗燈光的襯托下,酒客們仿佛置于一家西洋復(fù)古物件的店鋪。

Takefive的復(fù)古還體現(xiàn)在酒中。與許多主推創(chuàng)意雞尾酒的酒吧不同,Takefive極為重視經(jīng)典雞尾酒的調(diào)試,店內(nèi)提供的經(jīng)典雞尾酒品類多達(dá)上百種,還不算單飲酒與不含酒精的雞尾酒。不僅種類多,其出品在西安城內(nèi)也算得上穩(wěn)定。無論是想要清新爽口的口感,或是果香味濃的芳香,亦或是烈酒所帶來的醇厚,在Takefive都能品嘗得到。Takefive的雞尾酒涵蓋了各類基酒,包括朗姆、威士忌、伏特加、龍舌蘭、金酒等等。酒內(nèi)的冰也堅持用手鑿的方式,大大的方冰放入雞尾酒中,不僅能舒緩烈酒沖勁,也能延緩冰塊融化的時間,以保持酒最佳的口感。

除了雞尾酒,Takefive也有不少威士忌,包括了蘇格蘭高地、低地和艾雷島產(chǎn)區(qū)的威士忌,也有日本、美國產(chǎn)威士忌,另有少量龍舌蘭、朗姆、白蘭地等品牌。

Takefive的專業(yè)程度也體現(xiàn)在店內(nèi)每一位店員身上。Takefive采用的是調(diào)酒師輪換崗的形式,顧客入座之后,為顧客介紹酒單的店員也并非對酒泛泛而解的服務(wù)員,而是調(diào)酒師。店員對所有酒類的種類、口感、味道、制法如數(shù)家珍,即便是顧客提出只想要某一元素的酒類,店員也能為顧客推薦數(shù)款以供選擇。

不過Takefive的位置較少,常常會出現(xiàn)等位的情況,建議提前電話聯(lián)系。若是沒有空位,建議去Takefive的另一家店Meeting Jazz嘗試,風(fēng)格不同,但有品質(zhì)上乘的現(xiàn)場爵士樂表演。


Bar Takefive-推薦菜品

Farmer Punch
以波本威士忌與金酒為基酒,加入了不同口味的果香糖漿,層次感豐富,口味香甜。酒中調(diào)入了菠蘿汁、蔓越莓汁、檸檬汁以后,酸甜可口。
Bloody Mary
經(jīng)典雞尾酒血腥瑪麗,以伏特加為基酒,調(diào)入了番茄汁、檸檬葉、黑胡椒、海鹽等原料,色澤呈深紅色,口感濃郁。

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