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城市惠網(wǎng) > 香港 > 香港購物指南 > 小吃清單 > 港式蛋撻 更新時間:2024-08-01
港式蛋撻

港式蛋撻

  • 港式蛋撻 地道港式蛋撻以撻皮分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。酥皮撻皮是一層層薄酥皮,與西點牛油酥皮相似,但因使用豬油口感較為粗糙。另因撻皮較厚,故酥皮蛋撻的餡料量較牛油...
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港式蛋撻

港式蛋撻
地道港式蛋撻以撻皮分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。酥皮撻皮是一層層薄酥皮,與西點牛油酥皮相似,但因使用豬油口感較為粗糙。另因撻皮較厚,故酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻為少。牛油撻皮與西點的餡餅相近,除了口感脆爽,撻皮結(jié)實不易變形。蛋撻雖好吃,但含糖量極高,也有“一個蛋撻相當(dāng)于吃下一碗飯”的說法,食用數(shù)量要控制。
 
推薦店鋪:
金華冰廳
商圈:旺角/油麻地
人均:HKD 35
地址:太子弼街47號地下
電話:+85-23926830
營業(yè)時間:星期一至日06:30 - 23:30
是否連鎖:否
 
飽餅皇
商圈:旺角/油麻地
人均:HKD 10
地址:佐敦佐敦道37號G地下
電話:+85-23887515
營業(yè)時間:星期一至日06:00 - 00:00
是否連鎖:是
 
奇趣餅家(2016-2018米其林街頭小吃)
商圈:旺角/油麻地
人均:HKD 10
地址:旺角花園街135號地下
電話:+85-23941727
營業(yè)時間:星期一至日08:00 - 20:00
是否連鎖:否
 
陸羽茶室
商圈:中環(huán)/金鐘
人均:HKD 200
地址:中環(huán)士丹利街24號地下至3樓
電話:+85-25235464
營業(yè)時間:星期一至日07:00 - 22:00
是否連鎖:否
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