速溶咖啡和商業(yè)咖啡早已不能夠滿足上海這座充滿小資情調(diào)的城市,個(gè)性十足的獨(dú)立咖啡館應(yīng)運(yùn)而生。獨(dú)立咖啡館有著連鎖門店不可復(fù)制的特有元素,個(gè)性化的裝潢、個(gè)性化的咖啡師、...
魯馬滋咖啡開業(yè)于2010年,是上海元老級的精品咖啡館,曾被媒體評價(jià)為滬上手沖咖啡第一家。 經(jīng)營魯馬滋咖啡的老板中山先生曾經(jīng)是一名普通的上班族,喜好咖啡,于是師從日本著名...
Caf del Volcn開始于2012年,是上海精品咖啡的啟蒙咖啡館之一。永康路80號那家只有十來平米的Caf del Volcn如今已發(fā)展為上海享有一定知名度的咖啡烘焙商,并擁有兩家分店以及一家咖啡實(shí)...
ALT COFFEE與蘆田家?guī)煶鐾T,但在上海的知名度ALT遠(yuǎn)不及蘆田家。大部分人對蘆田家的松屋式手沖耳熟能詳,殊不知上海鼻祖級松屋式咖啡卻是出自ALT COFFEE。ALT COFFEE早在2004年就已開業(yè),...
Machine to Finger是M2F店名的由來,從機(jī)器到手指寓意著讓咖啡回歸本質(zhì)。M2F的創(chuàng)始人來自臺灣,對于打造臺式小資獨(dú)立咖啡館頗有心得。人們青睞于M2F的非商業(yè)性質(zhì),沒有標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)模式...
位于幸福里的新參者開業(yè)與2017年10月,然而它并非是一家新店,2015年新參者就以復(fù)合式經(jīng)營出現(xiàn)在五原路270弄,后因市政改造店鋪關(guān)停。 新參者的創(chuàng)始人是一位來自云南的咖啡師,2...
T12:LAB雖然與另一家叫做TABLE12 Specialty Coffee的咖啡館同屬一家公司T12 Group,但我們更愿意以單店形式來推薦它。T12:LAB作為T12 Group的旗艦品牌于2016年成立,以咖啡實(shí)驗(yàn)室的形態(tài),向精品咖...
TASTE SPACE SHOP CAF坐落于藝術(shù)創(chuàng)意聚集地田子坊,是一家及咖啡與品牌家具、器具為一體的生活館。在寸土寸金的上海中心商區(qū),TASTE SPACE SHOP CAF的環(huán)境不僅沒有擁擠局促,還擁有上下兩層...
復(fù)合式經(jīng)營是獨(dú)立咖啡最普遍的經(jīng)營模式,Beautiful Concept是一家提供咖啡,并兼做牛仔褲及周邊產(chǎn)品的生活文化品牌店。Beautiful Concept最早于2012年出現(xiàn)在廣州,2015年轉(zhuǎn)戰(zhàn)來到了上海。...
單品咖啡可以有多種沖泡方式,除了耳熟能詳?shù)氖譀_、虹吸之外,愛樂壓因?yàn)槭褂煤啙嵎奖?,同樣受到咖啡愛好者們的喜愛。Release coffee是一家以愛樂壓聞名的獨(dú)立咖啡館,門店開業(yè)于...
ALT COFFEE與蘆田家?guī)煶鐾T,但在上海的知名度ALT遠(yuǎn)不及蘆田家。大部分人對蘆田家的松屋式手沖耳熟能詳,殊不知上海鼻祖級松屋式咖啡卻是出自ALT COFFEE。ALT COFFEE早在2004年就已開業(yè),
Caf del Volcn開始于2012年,是上海精品咖啡的啟蒙咖啡館之一。永康路80號那家只有十來平米的Caf del Volcn如今已發(fā)展為上海享有一定知名度的咖啡烘焙商,并擁有兩家分店以及一家咖啡實(shí)
位于幸福里的新參者開業(yè)與2017年10月,然而它并非是一家新店,2015年新參者就以復(fù)合式經(jīng)營出現(xiàn)在五原路270弄,后因市政改造店鋪關(guān)停。 新參者的創(chuàng)始人是一位來自云南的咖啡師,2
T12:LAB雖然與另一家叫做TABLE12 Specialty Coffee的咖啡館同屬一家公司T12 Group,但我們更愿意以單店形式來推薦它。T12:LAB作為T12 Group的旗艦品牌于2016年成立,以咖啡實(shí)驗(yàn)室的形態(tài),向精品咖
速溶咖啡和商業(yè)咖啡早已不能夠滿足上海這座充滿小資情調(diào)的城市,個(gè)性十足的獨(dú)立咖啡館應(yīng)運(yùn)而生。獨(dú)立咖啡館有著連鎖門店不可復(fù)制的特有元素,個(gè)性化的裝潢、個(gè)性化的咖啡師、
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復(fù)合式經(jīng)營是獨(dú)立咖啡最普遍的經(jīng)營模式,Beautiful Concept是一家提供咖啡,并兼做牛仔褲及周邊產(chǎn)品的生活文化品牌店。Beautiful Concept最早于2012年出現(xiàn)在廣州,2015年轉(zhuǎn)戰(zhàn)來到了上海。
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