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城市惠網(wǎng) > 深圳 > 深圳美食餐廳 > 新疆菜館 > 穆斯林賓館清真餐廳 更新時(shí)間:2024-08-01
穆斯林賓館清真餐廳

穆斯林賓館清真餐廳

  • 人均: ¥94 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 深圳新疆菜館排行榜3
  • 地址: 文錦南路2013號(hào)
  • 電話: 0755-82259664 
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周日 11:00-23:00
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綜合評(píng)分
76
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
10182

穆斯林賓館清真餐廳-商家點(diǎn)評(píng)

穆斯林賓館是甘肅駐深圳辦事處的國(guó)營(yíng)餐廳,被深圳市政府指定接待中外穆斯林貴賓,日常光顧的穆斯林食客也很多,菜品整體口味有保證。

餐廳內(nèi)設(shè)宴會(huì)廳、餐廳、快餐廳。宴會(huì)廳全是包間,和二樓的餐廳菜品、廚師一樣。厚厚的菜單涉及上百種各地菜式,排版清晰,點(diǎn)餐無壓力。傳統(tǒng)新疆菜式無需擔(dān)心口味,傳統(tǒng)的烤全羊、烤羊腿、手抓羊肉、大盤雞、蘭州拉面和新疆拌面曾榮獲“深圳名菜名點(diǎn)”稱號(hào)。這里的價(jià)格較實(shí)惠,烤全羊套餐僅售1088元,還贈(zèng)送五個(gè)涼菜、三個(gè)熱菜、新疆馕餅和兩份主食,在深圳性價(jià)比很高。

或許是接待的需要,穆斯林賓館的菜品雜很多,牛肉、雞肉、海鮮涉及炒、煎、烤、炸等多種烹飪方法,能滿足偏好各異的肉食者。一般非飯點(diǎn)時(shí)間,僅有新疆廚師值班,大部分熱菜都無法供應(yīng)。非飯點(diǎn)時(shí)間廚房也比較松散,像手抓羊排等可能提前做好的菜,加熱不充分即上桌,或干脆用類似菜式代替,體驗(yàn)較差。

宴會(huì)廳其實(shí)是位于三樓的包間,裝潢不如二樓的包間。不追求私密性的話,六人以下可以選二樓散臺(tái),落地窗的景致更好。

一樓的快餐廳主打面食和常見的小炒蓋飯,售價(jià)30元以內(nèi)。菜品由快餐區(qū)的廚師另外供應(yīng),味道也不錯(cuò),像10元一碗的蘭州拉面就很受歡迎??觳蛷d收銀臺(tái)擺滿二樓餐廳的菜單,加上衛(wèi)生和裝潢比以前提升很多,所以部分吃快餐的食客會(huì)順便點(diǎn)二樓餐廳的菜式。

不僅是廚房,快餐廳和餐廳的服務(wù)也較散漫,就餐前后要留意上錯(cuò)菜、多收餐巾費(fèi)、團(tuán)購使用規(guī)則隨意更改等情況。

穆斯林賓館清真餐廳-推薦菜品

烤全羊
曾被被廣東烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“廣東名菜”,味道得到穆斯林和香港南北顧客的稱贊。一般二十來斤一只,還贈(zèng)送五個(gè)涼菜、三個(gè)熱菜、新疆馕餅和兩份主食??救虻脑煨鸵话?,不保留全羊頭,花結(jié)用對(duì)低廉的禮品包裝紙,不如很多新疆餐廳用的大紅綢顯檔次。套餐價(jià)僅售1088元,在深圳性價(jià)比較高。
手抓羊肉
羊肉非常新鮮,脂肪層厚了些,微膻,吃起來比中發(fā)源餐廳的更香,也更容易膩。有大、小份可選,份量一般。
蒜茸粉絲蒸圓貝
采用廣式做法,元貝鋪上粉絲、蒜蓉,入味鮮美。想兼顧口味的話,點(diǎn)一份非常不錯(cuò)。
其它推薦
烤羊排、羊肉串、拌涼皮、大盤雞、荷香牛仔排、河州紅燒魚、白切羊頸、牙簽羊肉、豉香米椒牛肋骨、蘭州拉面

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