利苑在中國內(nèi)地、香港、澳門、新加坡共有22家門店，光在香港就占了10家，是全球分店最密集的城市。分店擴張過多導(dǎo)致水準不夠穩(wěn)定，相比而言，香港利苑表現(xiàn)更優(yōu)，不過需要注意，利苑的茶市是在午餐時段供應(yīng)。

利苑成立于1973年，由曾經(jīng)的兩廣總督陳濟堂的幼子陳樹杰創(chuàng)辦。利苑素有“粵菜黃埔軍校”的美譽，其嚴格的出品管理機制是餐廳長盛不衰的秘訣。利苑的所有總廚都由陳樹杰親自教授，門下可謂桃李三千，弟子中不少已是星級酒店中餐廳的中流砥柱。

利苑飲食集團在中國湛江自設(shè)三百畝實驗農(nóng)場，自行培植的原材料包括豬、雞、蔬菜等，香港本地的食材則來自元郎中央工廠，制作出的半成品點心每日送往各家門店。

楊枝甘露于1987年在新加坡推出，借鑒了新加坡甜品“摩摩喳喳”的做法，將夏天做撈魚生用不完的西柚肉加入到芒果西米露中，成品清爽甜蜜，大受食客歡迎，很快傳回香港本地。目前楊枝甘露已經(jīng)是大小糖水店的常見款，但仍以利苑的口感味型為標桿。正宗的楊枝甘露應(yīng)含兩種柚肉，微苦的西柚肉及清甜的沙田柚，口感得以平衡，不會一味死甜，一絲絲苦意讓味蕾有喘息的機會，更覺得芒果的口感細膩甜蜜。

利苑的幾道經(jīng)典點心也很美味。備受推崇的“特色小吃”鮑汁蒸鳳爪一咬便骨皮分離，燜得綿軟入味，膠質(zhì)豐富。值得注意的是，菜單上還有一道“蒸點”豉汁蒸鳳爪，味道就更接近與豉汁排骨，更小份，價格也更低，注意不要混淆。奶黃流沙包上桌時熱氣騰騰，注意小口食用，咬開后吹吹，滾燙的流沙餡又香又滑，咸蛋黃味很濃郁。這里的每一道點心品質(zhì)都很高，金鉤咸水角不油膩、蜂巢芋盒炸得酥脆、紫薯芝心煎堆仔香脆軟糯、潮式小粉果皮薄餡多，各款點心都做出了應(yīng)有的味道。當然，利苑最受歡迎的冰燒三層肉在午市也能品嘗到，不妨與點心一同食用。

香港各分店裝修風格有差異，中環(huán)分店最顯現(xiàn)代大氣。菜價根據(jù)餐廳的裝修與地理位置而不同，如同一款冰燒三層肉，價格就波動了20港元。排行寶用戶需悉知，利苑的午市分兩輪，一輪用餐時間為1小時15分鐘，建議合理安排用餐時間。另外，熱門點心每天定量供應(yīng)，建議前致電餐廳詳詢，避免撲空。