傳統(tǒng)蘇幫菜重油重糖,難有精致可言,如今更是大踏步?jīng)]落,新聚豐能在一眾蘇幫菜館中奪魁,靠的全是同行的襯托。菜館的前身聚豐園,草創(chuàng)于光緒年間,迄今已有百年歷史,而今天...
五卅酒家是一家經(jīng)營了二十余年的蘇幫菜小館,原本坐落于五卅路,后因拆遷改造而搬至十全街,緊臨小有名氣的洋洋餃子館。與其他蘇幫菜館相比,五卅酒家規(guī)模極小,上下兩層樓加...
東山古鎮(zhèn)區(qū)的洞庭飯店,是舊日里饕客們秘而不宣的蘇幫菜圣地,進(jìn)入21世紀(jì)后,它的存在一度彌補(bǔ)了老底子蘇幫菜無處可尋的慘淡局面。飯店已有百年歷史,解放后以農(nóng)村合作社公有...
協(xié)和菜館是鳳凰街的鎮(zhèn)街名店,也是蘇州最負(fù)盛名的蘇幫菜館之一,知名度僅次于松鶴樓與得月樓。近年來老牌蘇幫酒樓風(fēng)評江河日下,協(xié)和菜館則以地道的出品和親民的身段被捧上神...
石家飯店是古鎮(zhèn)木瀆的一家百年老飯店,初名敘順樓,民國年間聲名大作,是各界名流爭相拜訪的蘇幫名店,于右任、李宗仁、李根源、李濟(jì)深、沈鈞儒、黃金榮、杜月笙、周信芳、張...
小園樓誕生于2009年,以性價(jià)比著稱,深得蘇州本地食客的喜愛。如今的小園樓已有多家分店,多年的打磨使得小園樓在平價(jià)路線上游刃有余,從食材、技法到味型的呈現(xiàn),小園樓的表現(xiàn)...
清華酒樓位于盤門景區(qū)旁東大街與新市路路口處,是一家老牌蘇幫菜飯店,深受本地食客喜愛,是不少年長顧客心水的聚會(huì)所在地。清華酒樓菜相偏糙,手法老派,但蘇幫出品純正地道...
地處觀前街珍珠弄的珍珠飯店,是蘇州舊城區(qū)中著名的蘇幫菜館,雖然遠(yuǎn)稱不上老字號,但名氣也不在協(xié)和菜館、新聚豐菜館等之下,被不少本地食客視為足以替代松鶴樓、得月樓的性...
這家看似平平無奇的技校食堂餐廳,卻是蘇州城中平價(jià)蘇幫菜的典型代表。學(xué)校食堂意味著平實(shí)廉價(jià),而穩(wěn)妥地道的蘇幫菜出品,則為交通技校餐廳帶來了一波又一波的本地食客。在本...
松鶴樓是蘇州最負(fù)盛名的蘇幫菜館,始創(chuàng)于清乾隆初年。由于其特殊的歷史地位,松鶴樓一直被視作蘇州美食的代表,是來蘇游客的必去之處,也常常見諸文藝作品。某種意義上來說,...
小園樓誕生于2009年,以性價(jià)比著稱,深得蘇州本地食客的喜愛。如今的小園樓已有多家分店,多年的打磨使得小園樓在平價(jià)路線上游刃有余,從食材、技法到味型的呈現(xiàn),小園樓的表現(xiàn)
石家飯店是古鎮(zhèn)木瀆的一家百年老飯店,初名敘順樓,民國年間聲名大作,是各界名流爭相拜訪的蘇幫名店,于右任、李宗仁、李根源、李濟(jì)深、沈鈞儒、黃金榮、杜月笙、周信芳、張
清華酒樓位于盤門景區(qū)旁東大街與新市路路口處,是一家老牌蘇幫菜飯店,深受本地食客喜愛,是不少年長顧客心水的聚會(huì)所在地。清華酒樓菜相偏糙,手法老派,但蘇幫出品純正地道
松鶴樓是蘇州最負(fù)盛名的蘇幫菜館,始創(chuàng)于清乾隆初年。由于其特殊的歷史地位,松鶴樓一直被視作蘇州美食的代表,是來蘇游客的必去之處,也常常見諸文藝作品。某種意義上來說,
五卅酒家是一家經(jīng)營了二十余年的蘇幫菜小館,原本坐落于五卅路,后因拆遷改造而搬至十全街,緊臨小有名氣的洋洋餃子館。與其他蘇幫菜館相比,五卅酒家規(guī)模極小,上下兩層樓加
地處觀前街珍珠弄的珍珠飯店,是蘇州舊城區(qū)中著名的蘇幫菜館,雖然遠(yuǎn)稱不上老字號,但名氣也不在協(xié)和菜館、新聚豐菜館等之下,被不少本地食客視為足以替代松鶴樓、得月樓的性
東山古鎮(zhèn)區(qū)的洞庭飯店,是舊日里饕客們秘而不宣的蘇幫菜圣地,進(jìn)入21世紀(jì)后,它的存在一度彌補(bǔ)了老底子蘇幫菜無處可尋的慘淡局面。飯店已有百年歷史,解放后以農(nóng)村合作社公有
協(xié)和菜館是鳳凰街的鎮(zhèn)街名店,也是蘇州最負(fù)盛名的蘇幫菜館之一,知名度僅次于松鶴樓與得月樓。近年來老牌蘇幫酒樓風(fēng)評江河日下,協(xié)和菜館則以地道的出品和親民的身段被捧上神
傳統(tǒng)蘇幫菜重油重糖,難有精致可言,如今更是大踏步?jīng)]落,新聚豐能在一眾蘇幫菜館中奪魁,靠的全是同行的襯托。菜館的前身聚豐園,草創(chuàng)于光緒年間,迄今已有百年歷史,而今天
這家看似平平無奇的技校食堂餐廳,卻是蘇州城中平價(jià)蘇幫菜的典型代表。學(xué)校食堂意味著平實(shí)廉價(jià),而穩(wěn)妥地道的蘇幫菜出品,則為交通技校餐廳帶來了一波又一波的本地食客。在本