串串香源自四川、重慶地區(qū),都是將食材穿入竹簽之中燙煮后食用,湯底口味近似于火鍋,在成都也常以麻辣燙為名,而在重慶則多是火鍋串串。麻辣在西安這座古城從來不曾缺席,串...
鋼管廠、小郡肝這兩個(gè)關(guān)鍵詞成為了成都串串香的標(biāo)志,而西安的串串香更是被這兩個(gè)詞席卷一般,抬眼盡是鋼管廠、小郡肝。但真正出自鋼管廠的串串香,只有鋼管廠五區(qū)小郡肝串串...
在馬路邊邊、鋼管廠五區(qū)小郡肝還未入駐西安之前,凹串串可以說是西安最受關(guān)注的串串香店。這家西安本土的串串香店,借鑒重慶串串香鍋底的口味,又結(jié)合了當(dāng)?shù)厝说目谖叮畹梦?..
洪七公吃串串位于小南門城墻根下,古城墻與武俠之風(fēng)的串串香相搭,頗有古風(fēng)之感。洪七公吃串串是四川成都的串串香品牌,以《射雕英雄傳》中的洪七公為名,將丐幫、桃花島等元...
重慶是火鍋的天堂,但也不乏串串香品牌。重慶的串串香多以火鍋口味為主,牛油鍋底相較成都地區(qū)更為濃郁厚重,也因此成為重油重辣的代表。餓狼串說牛肉串串便是土生土長的重慶...
西安人為店鋪命名總是直接了當(dāng),老楊家、老馬家等,直接將老板的姓氏作為店名,李吳記上上簽串串香亦是如此。李吳記是各取創(chuàng)業(yè)合伙人的姓氏,而上上簽則取意好兆頭之意。李吳...
劉寶老家銅鍋串串在西安起家,老板是四川人,按照四川的口味將串串香開在了西安,如今在西安已有多家分店。 劉寶老家銅鍋串串以牛油鍋底為底,以銅鍋裝盛,在點(diǎn)選時(shí)可選擇不同...
賈記秦川串串火鍋是陜南人家旗下的串串香品牌,也與凹串串一樣,是西安自己的串串香。賈記秦川號(hào)稱其串串香是正宗川味牛油鍋底,但其實(shí)串串香離開川渝地區(qū)后,都會(huì)在口味上進(jìn)...
西安在近兩年內(nèi)出現(xiàn)了許多川渝口味的串串香店,口味多少都有改良,而當(dāng)鍋底、菜品、口味都相仿時(shí),各店總會(huì)找到其他賣點(diǎn),有的在裝修風(fēng)格上下功夫,有的重視服務(wù)的質(zhì)量,而囍...
川西走廊主題串串火鍋開業(yè)時(shí)間不長,卻以其主題式餐廳的布置與貼心細(xì)致的服務(wù)得到了不少食客的喜愛。 串串香總以路邊煙火氣息示人,但川西走廊卻將店內(nèi)環(huán)境打造為夢(mèng)幻星空主題...
沒有源于川渝地區(qū)的認(rèn)證,也沒有明顯的陜西風(fēng)味,伐木累串串這類新創(chuàng)的串串香品牌只能依靠年輕有趣的元素來吸引食客前往。 伐木累串串于2017年開業(yè),伐木累諧音為英文單詞Fami...
人潮擁擠的回民街遍布各類美食,在其不遠(yuǎn)處的大皮院,有一家當(dāng)?shù)乜谖兜拇愕?,老回坊麻辣燙。麻辣燙并非楊國福麻辣燙或張亮麻辣燙這類的一鍋燴,而是與串串香的吃法一樣,...
劉寶老家銅鍋串串在西安起家,老板是四川人,按照四川的口味將串串香開在了西安,如今在西安已有多家分店。 劉寶老家銅鍋串串以牛油鍋底為底,以銅鍋裝盛,在點(diǎn)選時(shí)可選擇不同
人潮擁擠的回民街遍布各類美食,在其不遠(yuǎn)處的大皮院,有一家當(dāng)?shù)乜谖兜拇愕?,老回坊麻辣燙。麻辣燙并非楊國福麻辣燙或張亮麻辣燙這類的一鍋燴,而是與串串香的吃法一樣,
川西走廊主題串串火鍋開業(yè)時(shí)間不長,卻以其主題式餐廳的布置與貼心細(xì)致的服務(wù)得到了不少食客的喜愛。 串串香總以路邊煙火氣息示人,但川西走廊卻將店內(nèi)環(huán)境打造為夢(mèng)幻星空主題
鋼管廠、小郡肝這兩個(gè)關(guān)鍵詞成為了成都串串香的標(biāo)志,而西安的串串香更是被這兩個(gè)詞席卷一般,抬眼盡是鋼管廠、小郡肝。但真正出自鋼管廠的串串香,只有鋼管廠五區(qū)小郡肝串串
串串香源自四川、重慶地區(qū),都是將食材穿入竹簽之中燙煮后食用,湯底口味近似于火鍋,在成都也常以麻辣燙為名,而在重慶則多是火鍋串串。麻辣在西安這座古城從來不曾缺席,串
西安人為店鋪命名總是直接了當(dāng),老楊家、老馬家等,直接將老板的姓氏作為店名,李吳記上上簽串串香亦是如此。李吳記是各取創(chuàng)業(yè)合伙人的姓氏,而上上簽則取意好兆頭之意。李吳
賈記秦川串串火鍋是陜南人家旗下的串串香品牌,也與凹串串一樣,是西安自己的串串香。賈記秦川號(hào)稱其串串香是正宗川味牛油鍋底,但其實(shí)串串香離開川渝地區(qū)后,都會(huì)在口味上進(jìn)
沒有源于川渝地區(qū)的認(rèn)證,也沒有明顯的陜西風(fēng)味,伐木累串串這類新創(chuàng)的串串香品牌只能依靠年輕有趣的元素來吸引食客前往。 伐木累串串于2017年開業(yè),伐木累諧音為英文單詞Fami
重慶是火鍋的天堂,但也不乏串串香品牌。重慶的串串香多以火鍋口味為主,牛油鍋底相較成都地區(qū)更為濃郁厚重,也因此成為重油重辣的代表。餓狼串說牛肉串串便是土生土長的重慶
西安在近兩年內(nèi)出現(xiàn)了許多川渝口味的串串香店,口味多少都有改良,而當(dāng)鍋底、菜品、口味都相仿時(shí),各店總會(huì)找到其他賣點(diǎn),有的在裝修風(fēng)格上下功夫,有的重視服務(wù)的質(zhì)量,而囍