憑借鮮明的民族色彩,云南菜在近年的餐飲市場(chǎng)中異軍突起,起步于上海的彩泥云南菜就是當(dāng)今擴(kuò)張最快、最成功的云南菜館之一。在杭州,云南菜館至今依然是一個(gè)冷門(mén)的陣營(yíng),201...
麗江往往與文藝二字聯(lián)系在一起,這家以一坐一忘命名的麗江主題餐廳亦不能免俗。事實(shí)上,一坐一忘正是北京最早打出文藝牌的云南菜館之一,第一家店創(chuàng)立于2006年,一度被業(yè)界視為...
金孔雀云南風(fēng)情主題餐廳是一家擁有二十余年經(jīng)營(yíng)歷史的老牌云南菜館,草創(chuàng)于1993年,這在杭州這座幾乎與云南菜絕緣的城市里實(shí)屬難得。餐廳曾多次遷址、多次更名,其前身為云南美...
想在杭州品味版納傣味云南菜,曼香西那必定是首選。有別于彩泥、一坐一忘等連鎖云南菜品牌,曼香西那的出品并沒(méi)有一味地?cái)n括云南各地、各派菜系,而是深耕于以西雙版納風(fēng)味為...
傣味是版納的好,還是德宏的好?這個(gè)問(wèn)題就如同豆腐腦的甜咸之辯,恐怕永遠(yuǎn)爭(zhēng)論不出答案。在杭州,曼香西那是西雙版納傣味的代名詞,而德宏一系傣味菜的代表,便是泰香云南餐...
正如餐廳名所表述的那樣,云季并非一家真正意義上的云南菜館,而是一家橫跨云貴兩地風(fēng)味的餐廳,并且主打?yàn)橘F州酸湯魚(yú)。云貴兩省口味差異不小,不過(guò)滇東北部分地緣更靠近川黔...
金孔雀云南風(fēng)情主題餐廳是一家擁有二十余年經(jīng)營(yíng)歷史的老牌云南菜館,草創(chuàng)于1993年,這在杭州這座幾乎與云南菜絕緣的城市里實(shí)屬難得。餐廳曾多次遷址、多次更名,其前身為云南美
憑借鮮明的民族色彩,云南菜在近年的餐飲市場(chǎng)中異軍突起,起步于上海的彩泥云南菜就是當(dāng)今擴(kuò)張最快、最成功的云南菜館之一。在杭州,云南菜館至今依然是一個(gè)冷門(mén)的陣營(yíng),201
麗江往往與文藝二字聯(lián)系在一起,這家以一坐一忘命名的麗江主題餐廳亦不能免俗。事實(shí)上,一坐一忘正是北京最早打出文藝牌的云南菜館之一,第一家店創(chuàng)立于2006年,一度被業(yè)界視為
正如餐廳名所表述的那樣,云季并非一家真正意義上的云南菜館,而是一家橫跨云貴兩地風(fēng)味的餐廳,并且主打?yàn)橘F州酸湯魚(yú)。云貴兩省口味差異不小,不過(guò)滇東北部分地緣更靠近川黔
傣味是版納的好,還是德宏的好?這個(gè)問(wèn)題就如同豆腐腦的甜咸之辯,恐怕永遠(yuǎn)爭(zhēng)論不出答案。在杭州,曼香西那是西雙版納傣味的代名詞,而德宏一系傣味菜的代表,便是泰香云南餐
想在杭州品味版納傣味云南菜,曼香西那必定是首選。有別于彩泥、一坐一忘等連鎖云南菜品牌,曼香西那的出品并沒(méi)有一味地?cái)n括云南各地、各派菜系,而是深耕于以西雙版納風(fēng)味為