南京的日本料理形式多樣,自高端的懷石料理、會席料理,到平價的拉面店、壽司店,在商圈之內,也在深巷之中。日本料理在國內基本都是高端餐飲的代表,而與中餐不同的是,日料...
鮨一在2016年入駐南京。鮨一總店在上海,開業(yè)之初曾與東京銀座鮨一有過一年時間的合作。后日方退出,國內的鮨一因申請了商標保護也沿用著最初的商標。雖一直承受著山寨之名,但...
鮨極與鮨一有著極高的相似性,同樣是以Omakase(廚師發(fā)辦)的套餐形式和板前料理,就餐環(huán)境亦是簡潔而清爽,名字中也都帶著鮨字。這家南京本土日料店在食材、菜式與環(huán)境方面均表...
在汀蟬、鮨一這樣的高端日料出現(xiàn)以前,南京不乏面向普通大眾的日料老店。水之惠屬于南京的老牌日料店,前身名為拾得料理店,2003年開業(yè)至今已有15年的時間。最初只是一家烤肉店...
坂亭府源自上海赤坂亭餐飲,旗下有赤坂亭、鍋物新語、赤坂小亭等品牌,在上海以鐵板燒起家,現(xiàn)直營門店已拓展至北京、江蘇、浙江、安徽、福建等地區(qū)。南京的坂亭府屬于赤坂亭...
魚四季與水之惠相似,都有菜品豐富的特點,既有套餐可供選擇,也有不少單點菜品。魚四季在南京現(xiàn)有5家門店。 魚四季的食材種類繁多,并且均為新鮮供應。海鮮類的食材包括了各...
本湖月位于玄武湖畔的獨棟小樓內,環(huán)境清幽,在市區(qū)內難得有湖畔安靜舒適的日料店。店內多呈現(xiàn)天然清雅之感,以原木色色調為主,加入了竹、藤、麻等元素,風格清新。而店門外...
煙花爐端燒于2016年進駐南京,其總店是位于昆山的酒田爐端燒,在當?shù)厣钍苁晨秃迷u。而煙花爐端燒在南京的出現(xiàn),也填補了爐端燒這一日料種類的空白。 爐端燒是一種日式燒烤的形...
古南都那古野對于大部分南京人來說,有著特殊的回憶。古南都那古野屬于古南都飯店旗下的日料店,是南京90年代初最早的日本料理店。而日本名古屋曾為南京的友好城市,那古野即...
南京德基廣場內有不少日本料理,如坂亭府、魚四季均在其內。即便如此,花隱日式懷石料理依然在德基內嶄露頭角,有著不低的人氣?;[隸屬于臺灣連鎖餐飲王品集團旗下,在全國...
在汀蟬、鮨一這樣的高端日料出現(xiàn)以前,南京不乏面向普通大眾的日料老店。水之惠屬于南京的老牌日料店,前身名為拾得料理店,2003年開業(yè)至今已有15年的時間。最初只是一家烤肉店
南京德基廣場內有不少日本料理,如坂亭府、魚四季均在其內。即便如此,花隱日式懷石料理依然在德基內嶄露頭角,有著不低的人氣?;[隸屬于臺灣連鎖餐飲王品集團旗下,在全國
鮨一在2016年入駐南京。鮨一總店在上海,開業(yè)之初曾與東京銀座鮨一有過一年時間的合作。后日方退出,國內的鮨一因申請了商標保護也沿用著最初的商標。雖一直承受著山寨之名,但
南京的日本料理形式多樣,自高端的懷石料理、會席料理,到平價的拉面店、壽司店,在商圈之內,也在深巷之中。日本料理在國內基本都是高端餐飲的代表,而與中餐不同的是,日料
古南都那古野對于大部分南京人來說,有著特殊的回憶。古南都那古野屬于古南都飯店旗下的日料店,是南京90年代初最早的日本料理店。而日本名古屋曾為南京的友好城市,那古野即
鮨極與鮨一有著極高的相似性,同樣是以Omakase(廚師發(fā)辦)的套餐形式和板前料理,就餐環(huán)境亦是簡潔而清爽,名字中也都帶著鮨字。這家南京本土日料店在食材、菜式與環(huán)境方面均表
坂亭府源自上海赤坂亭餐飲,旗下有赤坂亭、鍋物新語、赤坂小亭等品牌,在上海以鐵板燒起家,現(xiàn)直營門店已拓展至北京、江蘇、浙江、安徽、福建等地區(qū)。南京的坂亭府屬于赤坂亭
魚四季與水之惠相似,都有菜品豐富的特點,既有套餐可供選擇,也有不少單點菜品。魚四季在南京現(xiàn)有5家門店。 魚四季的食材種類繁多,并且均為新鮮供應。海鮮類的食材包括了各
煙花爐端燒于2016年進駐南京,其總店是位于昆山的酒田爐端燒,在當?shù)厣钍苁晨秃迷u。而煙花爐端燒在南京的出現(xiàn),也填補了爐端燒這一日料種類的空白。 爐端燒是一種日式燒烤的形
本湖月位于玄武湖畔的獨棟小樓內,環(huán)境清幽,在市區(qū)內難得有湖畔安靜舒適的日料店。店內多呈現(xiàn)天然清雅之感,以原木色色調為主,加入了竹、藤、麻等元素,風格清新。而店門外