毫無疑問，五星級酒店代表著一座城市自助餐的最高水準(zhǔn)，深圳也不例外。君悅酒店樂廚餐廳堪稱深圳最好的自助餐廳。自2009年酒店開業(yè)至今，樂廚餐廳緊隨消費需求，更新升級菜品菜式，受到深圳食客們的一致好評。
君悅酒店的自助餐誠意滿滿，五個獨立開放式廚房各司其職，且各具特色。中餐檔充分發(fā)揮粵式菜肴的口味特長，精致蒸點、廣式粥品、經(jīng)典燒味一應(yīng)俱全，小炒也符合當(dāng)?shù)厥晨偷南埠?。西餐檔則是肉食愛好者的天地。樂廚的日料檔值得一提，這里的天婦羅口感酥脆而不失食材原味，如果在剛出鍋的檔口取食，口感最佳。另外，海鮮檔是餐廳的最大亮點，自然也是食客取食最熱門之處，龍蝦、鮮鮑、生蠔、扇貝、帶子等多樣海鮮同時出場，供應(yīng)充足且不間斷，不會出現(xiàn)大排長龍或是一窩瘋搶的尷尬情境。甜品區(qū)自然是女性與小朋友的最愛，甜品種類豐富，色彩鮮艷，經(jīng)典葡式蛋撻常常剛出爐就被取食一空，香甜冰淇淋、可愛馬卡龍也都聚集了相當(dāng)?shù)娜藲狻Ｍ瑫r，咖啡、茶、各式軟飲無限量供應(yīng)。
樂廚的出品毋庸置疑。餐廳內(nèi)所有牛肉均為澳洲進(jìn)口，經(jīng)過廚師的多種方式進(jìn)行烹制，在口感與味道方面均具有極佳的表現(xiàn)。餐廳供應(yīng)的海產(chǎn)品來自MSC （海洋管理委員會）、ASC （水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會）認(rèn)證漁場，由海民定量捕撈，不經(jīng)任何人工喂養(yǎng)及化學(xué)處理。
樂廚擁有一群廚藝優(yōu)秀的廚師，同時，還不定期邀請凱悅集團(tuán)旗下的國內(nèi)外廚師進(jìn)行廚藝交流切磋，并以美食節(jié)的形式向食客們展示各國各地區(qū)的特色菜肴，不僅提升了餐廳菜式豐富度，也讓食客保持足夠的新鮮感。與此同時，餐廳廚師與客人之間互動密切，在溝通交流中為食客提供更好的用餐體驗。
樂廚自助餐廳位于深圳君悅酒店32層，并占據(jù)整一層樓，四面均為落地窗，在任何一處都能夠看到窗外的都市繁華景觀，還可遠(yuǎn)眺香港北區(qū)山景。另外，餐廳在裝修構(gòu)造上極具空間感，餐桌間距較寬，保證良好的私密性，也不會讓餐廳人流過分擁擠。
君悅是環(huán)球凱悅集團(tuán)旗下豪華酒店品牌，以氣派華貴及富有創(chuàng)意而聞名，深圳君悅酒店由國際著名設(shè)計公司 Wilson Associates 擔(dān)任室內(nèi)設(shè)計，包括極具空間感的樂廚自助餐廳。君悅酒店坐落于羅湖區(qū)華潤中心，這里是深圳標(biāo)志性商業(yè)建筑群，集酒店、居住、餐飲、娛樂為一體。地王大廈、深圳證券交易所、羅湖城及東門步行街等深圳地標(biāo)建筑也在附近。
