The 7th day屬于深圳brunch圈的“網(wǎng)紅店”，開業(yè)時間不過大半年，已擁有不少粉絲，每天到這里拍照打卡的食客絡(luò)繹不絕。

Brunch在深圳還是非常非常小眾的餐飲文化，基本沒有像北京The Rug那樣專業(yè)做brunch的餐廳，現(xiàn)有的brunch餐廳基本也都是簡餐餐廳增加了brunch菜單，因此在菜式上種類相當(dāng)有限，大多只集中在班尼迪克、早午餐拼盤和熱香餅這三類。The 7th day之所以在開業(yè)就獲得了許多食客的關(guān)注，其中一個重要原因就是將歐姆萊特蛋這道brunch經(jīng)典菜式帶到了深圳brunch圈，引得眾多brunch愛好者紛紛到店嘗鮮。

歐姆萊特蛋算是美式brunch的一道特色菜品，不同于一般早午餐將雞蛋采用煎或炒的作法，歐姆萊特蛋類似于日本的厚照燒。通常取三顆雞蛋，煎好一層金黃的蛋皮，再在里面包上火腿、雞肉、蘑菇、培根、芝士、洋蔥、辣椒等材料，一口咬下，除了軟厚的蛋皮，還有其他餡料在你口中翻騰，口感非常豐富。

The 7th day現(xiàn)有2款主打歐姆萊特蛋，三文魚歐姆萊特和鳳尾蝦臘腸歐姆萊特，這兩款菜品均是由德國主廚Maik參與研發(fā)，味道比較正宗，若是之前沒有嘗試過歐姆萊特蛋的朋友，來到The 7th day可優(yōu)先考慮這兩道菜品。歐姆萊特的吃法一般也有兩種，一種是蘸上燒汁醬直接吃，還有一種可以搭配黃油面包一起吃，不過，若是想要搭配黃油面包，可能需要另外點單。

The 7th day餐廳從外門裝飾到墻壁再到桌椅、燈具都是一體的白色，餐廳四周角落還擺放了不少精致的擺件，餐廳外墻也是超大落地窗設(shè)計，整體給人干凈清新的觀感。餐廳外露天陽臺擺放了不少桌椅，天氣晴朗的時候，在室外就餐也是不錯的一個選擇。餐廳服務(wù)屬中等水平，服務(wù)人員雖談不上專業(yè)熱情，但也會主動給顧客加水或詢問需求，總體比較周到。餐廳位于海岸城商圈，商場購物、休閑、娛樂都可滿足且交通便利，中午吃完brunch還有一整個下午可以在周邊商場閑逛。