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城市惠網 > 深圳 > 深圳美食餐廳 > brunch餐廳 > BLEND咖啡部落 更新時間:2025-01-06
BLEND咖啡部落

BLEND咖啡部落

  • 人均: ¥75 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務: 4.5
  • 榜單: 深圳brunch餐廳排行榜4
  • 地址: 泰然工業(yè)園213棟1C102棟
  • 電話: 0755-23482802 
  • 營業(yè)時間: 周六日:09:00-18:00;周一至周五:08:00-18:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
綜合評分
78
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
20252

BLEND咖啡部落-商家點評

BLEND咖啡部落是深圳有名的全天候brunch餐廳,主要供應多種西式輕食、甜品和咖啡,餐廳從16年經營至今一直處于火爆狀態(tài),在多個平臺都擁有相當不錯的口碑。

BLEND的brunch菜品數(shù)量雖然不多,但已囊括了最經典的幾款菜式,并且部分菜品提供的選擇較為靈活,如最經典的班尼迪克蛋,餐廳就提供培根、火腿以及煙熏三文魚三種不同肉食供顧客自主搭配。

除了吃食,BLEND的咖啡也值得一試。在咖啡館正式營業(yè)之前,店家為了制作出專屬于自己的咖啡味道,嘗試了多種咖啡豆的不同搭配,最后選擇了來自埃塞俄比亞和坦桑尼亞的咖啡豆組合成專屬的“BLEND咖啡”,除了精選原材料,BLEND對于咖啡的制作過程同樣也嚴格把控,店內所用的咖啡豆烘培時間都不會超過七天,最大程度的保證了咖啡的芳香沒有大面積揮發(fā)。顧客點單時,服務員一般都會先詢問咖啡偏向苦味還是酸味,若是喜歡稍稍有一點酸味咖啡的顧客可考慮嘗試這款非洲拼配咖啡豆制成的BLEND咖啡,果酸味較為突出,若是喜歡苦味咖啡,可考慮哥倫比亞咖啡豆,苦味回甘,口感絲滑。

BLEND咖啡部落店面以黑白色調為主,在一些角落處,還放置有小盆綠色植物點綴,loft的裝修風格雖然增加了就餐區(qū)的面積,不過,餐廳整體還是屬于小巧型,就餐座位加起來不到十桌。一樓吧臺的柜子上擺滿了咖啡師的獲獎獎杯和新鮮烘培的咖啡豆,走進餐廳,濃郁的咖啡芳香撲鼻而來,BLEND的服務員屬于親和溫暖型,不僅耐心的回答顧客的每一個問題,在空閑時還會給顧客講解每一款咖啡的特色,服務體驗較好。餐廳位于車公廟附近,處于一片老街當中,找起來可能會有一些費勁,若是乘地鐵、公交等公共交通工具前往,下車之后還需要步行一段距離,餐廳周邊停車不太方便,不建議開車前往。

BLEND咖啡部落-推薦菜品

班尼迪克蛋
水波蛋的程度剛剛好,用刀輕輕一滑,流心的蛋黃就可覆蓋到底座的瑪芬蛋糕,再搭配上店家自制的荷蘭醬,就是一份最正統(tǒng)的班尼迪克。
鮮奶松軟熱香餅
四個完整熱香餅+水果+培根的組合,只需要一份,飽腹感即可達到頂峰。
flat white 咖啡
來源于新西蘭的咖啡品類,奶泡層比普通意式咖啡薄了不少,更突出了咖啡的濃郁。
其他推薦
英式全餐、KIWI牛肉漢堡、可頌BLT、墨西哥烤玉米片、冰咖啡

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