高清在线放草草草|怡春院蜜桃视频|六月丁香激情蜜桃视频|天天干夜夜透

城市惠網(wǎng) > 深圳 > 深圳美食餐廳 > 客家菜 > 興寧客家菜館(南山登良店) 更新時(shí)間:2024-08-01
興寧客家菜館

興寧客家菜館(南山登良店)

  • 人均: ¥52 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 深圳客家菜排行榜10
  • 地址: 登良路龍佳園201號(hào)2層
  • 電話: 15019281140 
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周日 10:00-23:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯(cuò)誤請(qǐng)聯(lián)系客服反饋。糾錯(cuò)反饋
綜合評(píng)分
70
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
14860

興寧客家菜館-商家點(diǎn)評(píng)

興寧客家菜館扎根深圳已有十余年,勝在每日從梅州興寧運(yùn)來(lái)新鮮食材,獲得了不少街坊回頭客。

興寧客菜館的出品比較參差,一部分經(jīng)典客菜有著一股浸淫市井多年的游刃有余,三杯鴨、鹽焗雞這樣做法簡(jiǎn)單,主要考驗(yàn)師傅用料配比和食材好壞的大肉,這家店做得比較出色。豬油渣炒時(shí)菜、酸菜炒大腸等小炒類也能保持水準(zhǔn),尤其是蔬菜,點(diǎn)單時(shí)可詢問服務(wù)員今日有哪些鄉(xiāng)下土菜運(yùn)來(lái),照著推薦點(diǎn)絕對(duì)新鮮。

但另一部分菜式則爭(zhēng)議頗大,比如釀三寶與其他家就很不一樣,它在鍋底鋪了一層魚肉和黃豆,意圖中和煎釀的油膩,增添幾分清鮮??上У氖抢锩娴娜龑殢脑牧祥_始就差錯(cuò)頻出,鹽鹵豆腐不要求細(xì)嫩,但至少要滑爽潤(rùn)口,這家店的豆腐很硬很咸,甚至沒有豆香;苦瓜炆得時(shí)間不夠,苦味在嘴里彌久不散,整個(gè)身段依然堅(jiān)挺,即使在餡料里加入了糯米和香菇增加香氣,也無(wú)力回天;蛋餃從個(gè)頭上就誠(chéng)意不夠,僅有拇指大小,且肉餡干瘦無(wú)腴,香氣缺缺。另外,艾粄、雞頸粄等主食也相當(dāng)糟糕,油大但不香,不建議下單。

興寧客菜館的服務(wù)帶有老店普遍存在的拖沓和不耐煩,賬單算錯(cuò)的情況也時(shí)有發(fā)生。同時(shí),該店的環(huán)境與大排檔類似,比較破舊,但菜品價(jià)格不算便宜;且?guī)准业晖舛紱]有專門停車位,停在路邊容易被抄牌,建議以公共交通方式前往就餐。

興寧客家菜館-推薦菜品

三杯鴨
富有焦糖香氣,入味醇厚。
油渣炒時(shí)菜
點(diǎn)單時(shí)可詢問服務(wù)員今日有哪些鄉(xiāng)下土菜運(yùn)來(lái),照著推薦點(diǎn)絕對(duì)新鮮。
酸菜炒大腸
大腸肥厚耐嚼,可能味道不那么重,但對(duì)于初入肥腸教的食客來(lái)說(shuō),不失為一個(gè)討喜的開端。
其他推薦
魚頭煲、番薯葉、豬頭湯、蘿卜丸子、芋禾炒生腸、蒜子蒸鯰魚、八刀湯

興寧客家菜館-相關(guān)推薦