大龍遨九洲位于延安路上，地處in77銀泰商圈，地理位置優(yōu)越。

餐廳在麗楓酒店2樓，從酒店乘電梯到2樓后，立即有服務(wù)員迎賓接待。沿著古色古香的長(zhǎng)廊走進(jìn)餐廳，一面鯉魚躍龍門灰墻映入眼簾，用瓦片堆疊的灰墻充滿年代感，墻面幾十只紅色錦鯉正越墻而上，形態(tài)生動(dòng)。長(zhǎng)廊的盡頭是餐廳所在，進(jìn)入大門，迎面一條張牙舞爪的巨龍順著屋檐盤旋，下方假山霧氣繚繞，氣勢(shì)磅礴。巨龍假山的后方是餐廳大堂，金紅色的古代宮廷風(fēng)威嚴(yán)氣派，排列整齊的走馬宮燈將就餐區(qū)照得明亮熱鬧，從外到內(nèi)，每一處都精心設(shè)計(jì)，令人印象深刻。

與奢華的環(huán)境裝飾相比，大龍遨九洲的火鍋味道平庸不少。紅湯鍋上桌時(shí)還能聞到濃郁香味，但吃到后期，油香流失嚴(yán)重，只剩辣味，彷佛加了辣椒的清湯鍋，鍋底持久性比較一般。清湯比紅湯稍好一些，筒骨湯和菌湯味道鮮美，基本不會(huì)有失誤的情況，番茄湯出品也比較穩(wěn)定，但大龍遨九洲的番茄湯比其他火鍋店的酸味更濃，部分食客反饋無法適應(yīng)。

招牌菜大龍遨九洲品質(zhì)優(yōu)良，精選的M7澳洲和牛紋理清晰，脂肪均勻，超大片的面積吃來特別滿足；九洲聚寶盆包含了羊肉卷和牛肉卷，兩種肉卷會(huì)比和牛肥膩一些，入口油潤(rùn)，性價(jià)比更高；九洲黑豬肉則更加肥膩，瘦肉部分不到二分之一，油脂充沛，這幾道肉類菜品都可以放心點(diǎn)選。油炸酥肉會(huì)有觸雷風(fēng)險(xiǎn)，酥肉肥瘦搭配不夠均勻，許多酥肉內(nèi)里都是肥肉太多瘦肉太少，外形和口感都非常肥膩，女性顧客基本無法食用。

餐廳大堂桌位之間距離寬敞，就餐舒適度不錯(cuò)。服務(wù)人員禮貌有禮，不過人手有限，高峰期時(shí)一人需要照看幾桌，響應(yīng)速度偶爾會(huì)有所降低。大龍遨九洲周邊配套一應(yīng)俱全，游玩、購(gòu)物、娛樂都可滿足，餐廳也僅適合作為游玩后的歇腳地，環(huán)境、服務(wù)都比較不錯(cuò)，但味道就不要抱太大期待，也無須專程前往。餐廳停車不便，若是驅(qū)車前往，只能自費(fèi)停在銀泰商場(chǎng)的地下車庫(kù)。