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城市惠網(wǎng) > 香港 > 香港優(yōu)選餐廳 > 東南亞餐廳 > 泰象館 更新時(shí)間:2024-08-01
泰象館

泰象館

  • 人均: ¥HKD150 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 香港東南亞餐廳排行榜9
  • 地址: 九龍城城南道48號(hào)地下
  • 電話: 00852-81013396 
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 星期一至日11:30 - 00:00
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綜合評(píng)分
78
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
10376

泰象館-商家點(diǎn)評(píng)

提及九龍城內(nèi)人氣最旺的小館子,泰象館必定榜上有名。僅有一小間簡(jiǎn)陋店面的泰象館看似毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力,但其卻憑借著實(shí)惠和地道的出品,成為了九龍城內(nèi)獲得最多好口碑的泰國(guó)餐廳之一。

餐廳雖然店面簡(jiǎn)陋,但其選材和用料絕不含糊。餐廳所用香料均為泰國(guó)進(jìn)口,部分食材也均為泰國(guó)直送,廚師亦來(lái)自泰國(guó)。沙律中的一道海鮮柚子沙律,泰國(guó)進(jìn)口的柚子飽滿多汁,加上新鮮大塊的蝦肉,爽口彈牙,最后灑上香脆花生,淋入酸甜泰式醬汁,非常開胃。明爐青檸蒸鮮魷也是招牌菜,原只魷魚分切后整齊地?cái)[在盤中蒸制,呈桌時(shí)留有炭火保溫,久蒸的魷魚肉質(zhì)依然鮮嫩不柴,浸在青檸辣椒醬汁中非常入味。簡(jiǎn)單的一道馬拉盞炒椰菜苗亦讓人回味,火候把握地剛剛好,鮮嫩的椰苗清甜爽口,配上濃郁的馬拉盞相當(dāng)入味。

餐廳從沙律到小炒每道菜的份量都相當(dāng)實(shí)在,半只海南雞供二人食用都綽綽有余,雞肉嫩滑,蘸上濃郁的海南雞醬汁更加美味。還配有一碗金黃的油雞飯,米粒軟硬適中,香濃適口不至油膩。燒烤類有雞、豬、牛串燒三拼,肉粒飽滿不柴,汁水豐腴?,F(xiàn)烤雞翼入口熱辣,表皮燒至香脆,內(nèi)里肉質(zhì)依然保持軟嫩,火候把握地非常到位。此外還有燒魷魚、燒大頭蝦等烤物,均值得一試。

因餐廳人氣較旺,鋪面較小,所以每到用餐高峰期基本都要耐心地等位。好在一般這類小型餐廳都會(huì)規(guī)定90分鐘的用餐時(shí)間,最高峰等位時(shí)間也能控制在半小時(shí)之內(nèi)。小餐館無(wú)需加收10%的服務(wù)費(fèi),服務(wù)員下單上菜的節(jié)奏較快,動(dòng)作嫻熟,食客在當(dāng)面點(diǎn)單時(shí)最好不要太拖拉,可先看好菜牌選好菜式后再叫服務(wù)員下單。


泰象館-推薦菜品

海鮮柚子沙律
泰國(guó)進(jìn)口的柚子飽滿多汁,加上新鮮大塊的蝦肉,爽口彈牙,最后灑上香脆花生,淋入酸甜泰式醬汁,非常開胃。
明爐青檸蒸鮮魷
原只魷魚分切后整齊地?cái)[在盤中蒸制,呈桌時(shí)留有炭火保溫,久蒸的魷魚肉質(zhì)依然鮮嫩不柴,浸在青檸辣椒醬汁中非常入味。
馬拉盞炒椰菜苗
火候把握地剛剛好,鮮嫩的椰苗清甜爽口,配上濃郁的馬拉盞相當(dāng)入味。
其他推薦
蒜蓉包、芒果糯米飯、烤雞翼、鮮蝦刺身、冬陰功、咖喱金邊粉

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