金雞湖大酒店的自助餐在蘇州小有名氣,慕名而來的食客不少。酒店坐落于金雞湖與獨墅湖兩湖之間,園林風(fēng)光得天獨厚,靜謐的就餐環(huán)境也為自助餐的體驗助力良多。
金雞湖大酒店自助餐廳金咖啡廳格局方正,檔口分區(qū)明確。海鮮與刺身類是金咖啡廳的強項,冷食海鮮區(qū)有龍蝦鉗、蟹腿、蟶子、青口、花螺、老虎蟹、扇貝、基圍蝦等,偶爾出現(xiàn)的生蠔與面包蟹也相當(dāng)令人驚喜。每位食客有半只芝士焗龍蝦附贈,但肉質(zhì)一般。刺身種類也有不少,晚餐一般有六款左右供應(yīng),包括三文魚、醋青魚、鯛魚、金槍魚、章魚足、蟹肉棒等,偶爾有甜蝦、牡丹蝦、北極貝等相對名貴的刺身出現(xiàn),但數(shù)量較少,且很少續(xù)供。單就海鮮與刺身而言,金咖啡廳的表現(xiàn)足以征服喜食海鮮的食客。
除了海鮮,金咖啡廳其它菜品的豐富度恐怕難孚眾望,西式前菜除沙拉外,唯有幾款冷切肉類與三種奶酪;中式冷、熱菜也只有寥寥數(shù)種,不過材料和菜色都還算用心,冷菜如走油肉、蘇式熱菜如獅子頭、港式燒臘如脆皮燒肉等,不乏宴席大菜,不以家常小炒充數(shù)。扒檔的選擇面也相當(dāng)狹窄,現(xiàn)場扒烤只有牛羊排、鯧魚、黃魚、扇貝幾款,需帶盤等候,而香腸及其它燒烤肉類等為預(yù)先烤制,暖燈保溫。
日料檔口除刺身外,壽司與小菜種類不多,炙烤類壽司值得一試。主食有炒飯、面與鮮制餛飩,其中蘇式面檔的出品值得一試,而芥菜餛飩現(xiàn)包現(xiàn)煮,更是口味出彩。餐廳甜品類的水準(zhǔn)一般,多用植物奶油,種類也不夠豐富,飲品有果汁、茶水、咖啡及紅酒供應(yīng),果汁補充不夠及時,奶茶等調(diào)制熱飲口味偏甜。
金咖啡廳位于金雞湖大酒店8號樓的一層,環(huán)境恬靜安逸,不過主樓并不臨湖,戶外是大片的綠地及兒童游樂區(qū)。餐廳格局規(guī)整,取餐區(qū)居中,就餐區(qū)舒適寬敞,沙發(fā)座保養(yǎng)情況一般。餐廳服務(wù)態(tài)度熱情友好,撤盤主動及時。酒店停車便利,地庫可電梯直達(dá)自助餐廳,用餐提供免費停車券。餐廳自助晚餐標(biāo)價370.8元/位,午餐標(biāo)價265.8元/位,建議通過團購渠道或官方微信購券并提前半天以上致電預(yù)定,平日自助晚餐價格為258元/位,周末晚餐為298元/位,午餐為198元/位。