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城市惠網(wǎng) > 蘇州 > 蘇州美食餐廳 > 異國餐廳 > 麥?zhǔn)勘?/span> 更新時(shí)間:2024-08-01
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麥?zhǔn)勘?/h1>
  • 人均: ¥160 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 蘇州異國餐廳排行榜3
  • 地址: 蘇州大道東文化藝術(shù)中心北
  • 電話: 0512-62721717  
  • 營業(yè)時(shí)間: 周一至周日 11:30-24:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯(cuò)誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯(cuò)反饋
綜合評分
78
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
10313

麥?zhǔn)勘?商家點(diǎn)評

麥?zhǔn)勘ひ彩翘K州知名德國餐廳,餐廳位于觀楓街科文中心,這里原是普拉那餐廳舊址,在普拉那搬至凱賓斯基酒店后,餐廳重裝改為麥?zhǔn)勘ぁ?/p>

麥?zhǔn)勘づc普拉那同為德國餐廳,店內(nèi)部分員工過去曾在普拉那就職,兩家餐廳菜式出品極為相似。德式面包、香腸、烤豬肘、自釀啤酒皆是兩家餐廳主打,不過,不管是種類還是出品穩(wěn)定性,麥?zhǔn)勘げ蛷d都稍稍遜色于普拉那餐廳。

麥?zhǔn)勘げ颓巴瑯庸?yīng)堿水面包,若想額外點(diǎn)選面包餐品,只有德國面包圈樹配肝醬一道可選,面包圈樹配肝醬中共有6塊堿水扭結(jié)包,另外搭配粗豬肝醬、細(xì)豬肝醬和豬油醬。豬肝醬用豬肉、豬肝、雞蛋、蒜泥等食材制成,質(zhì)地黏稠,其中粗豬肝醬顆粒明顯,口感已趨近于肉圓子,細(xì)豬肝醬口感順滑,與普通大蒜醬無異,蘸醬后,面包咸香更甚。

麥?zhǔn)勘さ南隳c種類也不及普拉那餐廳,只有圖林根香腸、豬肉盤腸、芝士香腸和紐倫堡香腸四種。圖林根香腸用豬肝制成,風(fēng)味濃郁,還伴有多種香料味。幾種香腸出品穩(wěn)定,味道倒是和普拉那餐廳區(qū)別不大,值得一提的是,麥?zhǔn)勘さ南隳c菜品設(shè)置較為人性化,每種香腸都可以只單獨(dú)點(diǎn)選一根,適合單人用餐的顧客。若是擔(dān)心單點(diǎn)香腸過于肥膩,食客們可考慮替換成香腸芝士沙拉,沙拉中不僅含有香腸條,還有腌黃瓜、芝士、洋蔥、小番茄和多種蔬菜,食材更加豐富,腌黃瓜和蔬菜也能有效緩解香腸的膩味。

餐廳日常供應(yīng)的啤酒有黃啤、黑啤和小麥啤三種,黃啤清爽,黑啤厚重,小麥啤原香醇厚,三種均為自釀,酒質(zhì)新鮮,食客們可根據(jù)個(gè)人喜好點(diǎn)選。麥?zhǔn)勘さ目矩i肘相對比較平庸,餐廳雖然也是遵循傳統(tǒng)方法烤制,但火候把控有待提高,豬肘干硬、過焦、有異味等情況偶有出現(xiàn)。主食過后,可用一道熱蘋果卷配冰激凌收尾,麥?zhǔn)勘さ臒崽O果卷制法地道,帶有淡淡肉桂芬香,酥皮金黃香脆,卷內(nèi)還有瓜子仁、葡萄干等堅(jiān)果,甜而不膩。

麥?zhǔn)勘た莆牡曜浣痣u湖畔,景色怡人,餐廳外圍用七彩玻璃裝飾,看來格外顯眼;星尚鄰里店位于李公堤酒吧街,周邊氣氛熱烈。與普拉那餐廳正餐風(fēng)格不同,麥?zhǔn)勘じ袷堑率叫【起^,店內(nèi)多以國旗、足球等元素點(diǎn)綴,兩個(gè)分店中間都有一塊舞臺區(qū)域,平時(shí)偶爾會有樂隊(duì)現(xiàn)場演出,舞臺后方還有一塊超大屏幕實(shí)時(shí)播放足球賽事。每逢世界杯、歐冠、德甲等重大比賽期間,就餐的多是球迷顧客,現(xiàn)場氛圍非常激烈,食客們?nèi)糁幌雴渭兤穱L美食的話,建議選擇其他時(shí)間前往。


麥?zhǔn)勘?推薦菜品

面包圈樹配肝醬
面包圈樹配肝醬
香腸芝士沙拉
沙拉中不僅含有香腸條,還有腌黃瓜、芝士、洋蔥、小番茄和多種蔬菜,食材更加豐富,腌黃瓜和蔬菜也能有效緩解香腸的膩味。
自釀啤酒
黃啤清爽,黑啤厚重,小麥啤原香醇厚,三種均為自釀,酒質(zhì)新鮮,出品穩(wěn)定。
其他推薦
熱蘋果卷配冰激凌、土豆泥、圖林根香腸、紐倫堡香腸、維也納豬排

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