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城市惠網(wǎng) > 成都 > 成都美食餐廳 > 自助餐 > 339電視塔旋轉(zhuǎn)餐廳 更新時間:2024-08-01
339電視塔旋轉(zhuǎn)餐廳

339電視塔旋轉(zhuǎn)餐廳

  • 人均: ¥249 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務: 4.5
  • 榜單: 成都自助餐排行榜8
  • 地址: 猛追灣街168號四川廣播電視塔213米
  • 電話: 028-84338339 
  • 營業(yè)時間: 11:30-14:00 17:30-21:00
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綜合評分
66
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
26595

339電視塔旋轉(zhuǎn)餐廳-商家點評

每一座城市都有一座電視塔,并以城市天際線為特色,提供旋轉(zhuǎn)餐廳。成都也不例外。“339”代表塔身高度是339米,成都電視塔并無過人設(shè)計,中國許多城市都能找到這種造型為“筷子+蛋撻”的衍生方案,其實自上世紀50年代斯圖加特塔誕生后,這種設(shè)計就一度在全球流行。盡管如此,339依然是中國西部最高的電視塔,餐廳菜式并無亮點,但能憑餐券餐館電視塔,也算一大特色。

旋轉(zhuǎn)餐廳位于213米高空層,是成都位置最高的自助餐廳,觀景窗的色澤和清潔度對視覺有所影響,但并不有礙縱覽蓉城。若覺得不夠過癮,也可移步218米室外觀景層,這里更適合拍照留念。

雖然不是熱門旅游景點,到此就餐的客人卻并不少,晚餐時段幾乎滿座,工作日午餐上座率也超過50%。餐廳菜式貼近川菜風味,藕片、肥牛、花甲或用紅油水煮,或用辣椒爆炒,帽菜、缽缽雞自然不可或缺。此外,川北涼粉、酸辣蕎麥面等飽腹感較強的地方菜式在商務餐廳中無人問津,339的出品則值得稱道。

339旋轉(zhuǎn)餐廳的特色是熱盤品類豐富,但冷盤僅由刺身老三樣——三文魚、希鯪魚、金槍魚撐場。另一大特色則在于水產(chǎn)均為熟物,青口、翡翠螺、扇貝通常穩(wěn)定供應。餐廳也有蝦蟹供應,蝦體個頭不大,活蟹幾乎是吉祥物,魚缸中的存貨通常保持在個位數(shù)。老虎蟹備品充足,只可惜肉質(zhì)干癟,并沒有鮮明的味覺特征。

牛扒肉取自牛腿,由開放式廚房現(xiàn)場煎制,口感中規(guī)中矩,配料咸味較重。壓軸菜則是火焰和牛,食材取自澳洲,菜品由料理師持噴槍烹制,制餐過程也是一大看點,這也是餐廳內(nèi)最美味的餐品,只可惜限量供應。若不飽腹,只能選擇熱盤區(qū)菜式,其缺點在于油料過重,而粵菜區(qū)的燒臘制品則風味不佳。339也有不少甜品供應,出品并無驚艷,但也不令人失望。

通常晚餐會加設(shè)北京烤鴨,其余菜式則與午餐區(qū)別不大,若無欣賞夜景的需求,那么午餐無疑性價比更高。午餐售價為218元/位;晚餐售價298元/位。


339電視塔旋轉(zhuǎn)餐廳-推薦菜品

火焰和牛
每人僅限一份,用巖底、噴槍燒制而成,肉品進口自澳洲,是店內(nèi)口味最好的菜式。
酸辣蕎麥面
酸香可口,面條不多,辣味也不明顯。
其它推薦
甜品、烤牛扒、冰淇凌

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