Mr.HUANG Patisserie隱藏在江北洋河?xùn)|路居民區(qū)普通的街道里，即便有導(dǎo)航也不太容易發(fā)現(xiàn)。

洋河?xùn)|路店是一個(gè)不到一百平米的小店面，能夠提供的桌位也僅有四桌左右，若是人多便會(huì)顯得有些擁擠。好在店面簡(jiǎn)潔，窗外綠植繁茂，清新而舒適?，F(xiàn)在Mr.Huang Patisserie還在御瀾道開(kāi)設(shè)了分店，只不過(guò)店名略有不同，御瀾道店名為Mr & Mrs Huang Patisserie，將黃先生變成了先生與妻子的法式蛋糕店。御瀾道店比洋河?xùn)|路店寬敞不少，最大的特點(diǎn)是店內(nèi)還設(shè)有小花店，增加了小清新風(fēng)格。店內(nèi)的花藝增添了清新的風(fēng)情，顧客也能將喜歡的花卉購(gòu)買(mǎi)帶走。

Mr.Huang Patisserie的甜點(diǎn)可圈可點(diǎn)，雖不如衹等一味創(chuàng)新，但所用的原材料也保證了蛋糕口感的細(xì)膩。抹茶慕斯選用的是日本宇治抹茶，香而不澀口，茶香味濃而不膩，而慕斯的口感順滑，即便稍微久放，也不會(huì)影響到慕斯入口的絲滑濃密。慕斯蛋糕是法式甜點(diǎn)中的經(jīng)典，無(wú)需烤箱烤制，而蛋白、蛋黃、鮮奶油都必須單獨(dú)與糖混合打發(fā)，再混入一起拌勻，最后放入冷柜冷卻，質(zhì)地極為松軟。品質(zhì)不好的慕斯要么過(guò)于像冰淇淋，解凍不夠?qū)е聸鲅肋^(guò)硬，要么打發(fā)不足溫度一高便整個(gè)散掉。Mr.Huang Patisserie的慕斯卻能夠保證柔軟，入口即化，而整體甜味較淡，適合喜愛(ài)清淡口味的顧客食用。

店內(nèi)的茶飲也值得一試。無(wú)論是大吉嶺紅茶還是伯爵紅茶，都是法式甜點(diǎn)的完美搭配。店內(nèi)的紅茶選用了法國(guó)品牌dammann的茶包，器具則選用Francfranc茶具。Francfranc雖然是日本品牌，但產(chǎn)品洋溢著法式風(fēng)情，幾乎款款都能擊中年輕女性的心。想要在重慶享用一套法式的下午茶，Mr.Huang Patisserie的御瀾道店不容錯(cuò)過(guò)。

Mr.Huang Patisserie的所有店均在下午1點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，傍晚6點(diǎn)結(jié)束營(yíng)業(yè)，御瀾道店會(huì)在周五和周六將營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至晚上9點(diǎn)。