簡(jiǎn)稱(chēng)“馓子”。與面條粗細(xì)相似，在油鍋里定型至盤(pán)旋狀，炸至金黃色即可撈出撒上白芝麻。馓子口感香脆，甜度矜持，當(dāng)零食吃非常上癮，也可搭配豆腐腦、羊雜湯或鹵丸子一同食用，值得推薦。
推薦店鋪：
護(hù)國(guó)寺小吃(護(hù)國(guó)寺總店)
人均：23元
地址：護(hù)國(guó)寺大街93號(hào)(人民劇場(chǎng)對(duì)面)
電話：010-83281700
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 05:30-21:00
牛街洪記小吃店
人均：35元
地址：牛街12號(hào)(牛街清真超市對(duì)面)
電話：010-63550735
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 05:30-09:30 11:00-21:30
