湘菜在華東地區(qū)保持著穩(wěn)定的上升勢頭,在上海,傳統(tǒng)印象中粗狂豪邁的湘菜小飯館早已不是主流,取而代之的是大型連鎖店或精心打磨的新晉品牌。號稱專注魚頭25年的最湘,在滬上...
巡湘記的創(chuàng)始人歐陽俊平先生曾創(chuàng)立過兩家改良的湘菜品牌,到第三家的時候決定任性一把,堅持做不改良的正宗湘菜,便誕生了巡湘記。上海首家巡湘記湘菜館于2015年正式開業(yè),一年...
望湘園作為在2002年在上海本土創(chuàng)立的湘菜品牌,曾獲得湘菜領(lǐng)軍企業(yè)、2014-2016年度中國餐飲業(yè)十大正餐品牌、中國餐飲百強企業(yè)、中國食品健康七星獎、2017橄欖中國餐廳年度人氣湘菜...
鳳凰湘語湘菜館于2017年正式開業(yè),是滬上眾多年輕湘菜館之一。憑借著高端幽雅的環(huán)境和嚴(yán)格打磨的出品,在短短一年的時間內(nèi)迅速積累了不俗的口碑,以一匹黑馬之姿打入滬上湘菜界...
餐廳名字取意于湘西文學(xué)家沈從文的小說《邊城》,1803按店家的說法,是表示湘西風(fēng)味于公元1803年正式開啟。邊城1803餐廳曾被上海電視臺星尚頻道的人氣美食欄報道,屬于新淮海坊商...
主打湘西土家族風(fēng)情的他湘遇見你餐館,裝修風(fēng)格極具辨識度。仿古桌椅整齊擺設(shè),墻壁上畫有民間藝人手繪的節(jié)日圖騰,在餐廳隨處可見的老木板墻、青瓦木柱上,均裝飾著紫花藤蔓...
餐館于2005年正式開業(yè),原名為岳陽樓湘菜館,2016年正式更名為滿湘匯岳陽樓。岳陽樓三字依然保留,可見其創(chuàng)始人謝永軍先生對湘菜的傳承和野心。他早于二十年前率先在上海開設(shè)自...
上海第一家湘菜+Bistro組合的餐廳,同時也是目前滬上最貴的一家湘菜館。曾獲橄欖餐廳最佳創(chuàng)意餐廳、TimeOut年度最佳餐廳等獎項。餐廳引進歐美BISTRO以酒佐餐的文化,大膽用西式葡萄...
許菊云大師在餐飲界是無人不識的湘菜一代宗師,曾為很多國家領(lǐng)導(dǎo)人做過菜,名氣和實力俱備。許爺剁椒魚頭湘菜館是由接手了許大師魚頭秘方的曹南平先生創(chuàng)立,目前在滬上已經(jīng)擁...
餐館名吃飯皇帝大一詞源于土家族的民間俗語,是長沙五十七度湘餐飲管理有限公司在2016年推出的湘西土家風(fēng)味菜館,該公司旗下最有名的是57度湘,它在2014年被評為中國體驗餐飲十大...
在滬上有著十五年以上資質(zhì)的湘菜館并不多見,古意就為其中一家。2001年古意第一家餐廳富民店開業(yè),成為當(dāng)時名氣不小的網(wǎng)紅湘菜館。被上海生活時尚頻道、日本NHK、上海教育臺等多...
湘軒成立于2002年10月,是一家集湖湘美食經(jīng)營、湖湘文化傳播與湖湘特色原生態(tài)食品、食材生產(chǎn)、加工、銷售于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。在上海的湘菜館中有著16年歷史的老牌地位。...
位于長壽路的老牌人氣湘菜館,開在一棟旅館二樓的位置,需從電梯進入。從外面只看到火候湖南味道的招牌,低調(diào)不起眼,不熟悉的人很難發(fā)現(xiàn)有一家地道湘菜館在內(nèi)。踏入二樓后才...
麓湘小鎮(zhèn)是一家全國連鎖經(jīng)營的中高端情調(diào)湘菜品牌。在長沙、上海、北京開有10余家門店。其中長沙門店出品最佳,獲得湖南衛(wèi)視、湖南娛樂頻道多位主持人推介。菜系以湘菜為主,...
萬湘都是滬上新開的一家大型湘菜館,主營生態(tài)湘菜和養(yǎng)生粵菜,但主要還是以地道湘菜的出品為主。餐廳所有食材均由湖南湘都生態(tài)農(nóng)業(yè)園運輸至滬。擁有高端大氣的酒店型用餐環(huán)境...
主打湘西土家族風(fēng)情的他湘遇見你餐館,裝修風(fēng)格極具辨識度。仿古桌椅整齊擺設(shè),墻壁上畫有民間藝人手繪的節(jié)日圖騰,在餐廳隨處可見的老木板墻、青瓦木柱上,均裝飾著紫花藤蔓
在滬上有著十五年以上資質(zhì)的湘菜館并不多見,古意就為其中一家。2001年古意第一家餐廳富民店開業(yè),成為當(dāng)時名氣不小的網(wǎng)紅湘菜館。被上海生活時尚頻道、日本NHK、上海教育臺等多
望湘園作為在2002年在上海本土創(chuàng)立的湘菜品牌,曾獲得湘菜領(lǐng)軍企業(yè)、2014-2016年度中國餐飲業(yè)十大正餐品牌、中國餐飲百強企業(yè)、中國食品健康七星獎、2017橄欖中國餐廳年度人氣湘菜
鳳凰湘語湘菜館于2017年正式開業(yè),是滬上眾多年輕湘菜館之一。憑借著高端幽雅的環(huán)境和嚴(yán)格打磨的出品,在短短一年的時間內(nèi)迅速積累了不俗的口碑,以一匹黑馬之姿打入滬上湘菜界
餐廳名字取意于湘西文學(xué)家沈從文的小說《邊城》,1803按店家的說法,是表示湘西風(fēng)味于公元1803年正式開啟。邊城1803餐廳曾被上海電視臺星尚頻道的人氣美食欄報道,屬于新淮海坊商
萬湘都是滬上新開的一家大型湘菜館,主營生態(tài)湘菜和養(yǎng)生粵菜,但主要還是以地道湘菜的出品為主。餐廳所有食材均由湖南湘都生態(tài)農(nóng)業(yè)園運輸至滬。擁有高端大氣的酒店型用餐環(huán)境
上海第一家湘菜+Bistro組合的餐廳,同時也是目前滬上最貴的一家湘菜館。曾獲橄欖餐廳最佳創(chuàng)意餐廳、TimeOut年度最佳餐廳等獎項。餐廳引進歐美BISTRO以酒佐餐的文化,大膽用西式葡萄
湘軒成立于2002年10月,是一家集湖湘美食經(jīng)營、湖湘文化傳播與湖湘特色原生態(tài)食品、食材生產(chǎn)、加工、銷售于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。在上海的湘菜館中有著16年歷史的老牌地位。
餐館名吃飯皇帝大一詞源于土家族的民間俗語,是長沙五十七度湘餐飲管理有限公司在2016年推出的湘西土家風(fēng)味菜館,該公司旗下最有名的是57度湘,它在2014年被評為中國體驗餐飲十大
巡湘記的創(chuàng)始人歐陽俊平先生曾創(chuàng)立過兩家改良的湘菜品牌,到第三家的時候決定任性一把,堅持做不改良的正宗湘菜,便誕生了巡湘記。上海首家巡湘記湘菜館于2015年正式開業(yè),一年