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城市惠網(wǎng) > 深圳 > 深圳美食餐廳 > 烤串店 > 天臺(tái)上見(jiàn) 更新時(shí)間:2024-08-01
天臺(tái)上見(jiàn)

天臺(tái)上見(jiàn)

  • 人均: ¥110 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 深圳烤串店排行榜6
  • 地址: 深圳市南山區(qū)南新路2135號(hào)
  • 電話: 0755-36627691 
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周日:18:00-03:00
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綜合評(píng)分
77
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
15730

天臺(tái)上見(jiàn)-商家點(diǎn)評(píng)

店如其名,主打露天環(huán)境的天臺(tái)上見(jiàn)燒烤店,配合其獨(dú)特的餐飲氛圍及新派燒烤菜品,讓這家的在烤串界的人氣一直處于高位。

諸如芥末烤雞翅、黑椒烤牛舌等烤料搭配獨(dú)特的菜品是店內(nèi)的招牌菜式??境岬慕婺┻x用的是甜辣芥末醬,弱化了辛辣口感之余略帶回甘,配合酥軟的烤雞中翅相得益彰;而黑椒烤牛舌口味則頗有日和風(fēng),爽嫩的口感保持了牛舌原有的嚼勁,黑椒的運(yùn)用則讓牛舌咸辣均勻、不失地氣。

店鋪的菜品幾乎保持每月更新,根據(jù)時(shí)令及季節(jié)還會(huì)推出對(duì)應(yīng)的特色菜品,但菜品陣容稍嫌貧弱,可選種類(lèi)不及大多數(shù)燒烤店。在冬天店鋪會(huì)供應(yīng)免費(fèi)羊骨湯供客戶暖身,由于露天環(huán)境氣溫較低,各桌還設(shè)有保溫瓦爐避免菜品變涼,彰顯店家服務(wù)的用心。店鋪還特意在其菜單上設(shè)字謎游戲,完成游戲者可獲贈(zèng)酸梅湯一份,讓食客在用餐的間隙運(yùn)動(dòng)頭腦。

定位新派的天臺(tái)上見(jiàn)可能會(huì)讓部分崇尚經(jīng)典的食客卻步,但得益于其派對(duì)型的店面裝潢及獨(dú)特質(zhì)優(yōu)的菜品,讓店鋪的江湖氣息并不亞于一眾街頭燒烤,而深圳戶外燒烤禁令的頒布則使店鋪的露天環(huán)境顯得難而可貴。盡管店鋪口碑良好,但也偶有菜品質(zhì)量不穩(wěn)定,衛(wèi)生處理不到位的現(xiàn)象發(fā)生,部分店鋪的用餐區(qū)域也并非在“天臺(tái)”,略有欺客之嫌但也無(wú)傷大雅。

目前天臺(tái)上見(jiàn)分別在白石洲、石鼓路、南新路及南光路設(shè)有4家門(mén)店,各店店鋪環(huán)境差異較大,介意環(huán)境的食客建議提前了解。菜品價(jià)格方面則較高,大部分菜品以份為單位計(jì)量,一份3串的黑椒烤牛舌要價(jià)達(dá)20元,價(jià)格高出普通燒烤店不少,建議多人前往。十點(diǎn)半后店內(nèi)元貝生蠔等菜品半價(jià)。

天臺(tái)上見(jiàn)-推薦菜品

芥辣烤雞翅
甜辣口感的芥末配合酥軟的烤雞中翅相得益彰,味道獨(dú)特。
黑椒烤牛舌
黑椒的運(yùn)用讓牛舌咸辣均勻、不失地氣,讓人耳目一新。
烤土司
外表金黃,內(nèi)芯酥軟,佐以煉乳食用讓人幸福感倍增。
其他推薦
烤生蠔、烤羊脆骨、烤豆皮。

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