高清在线放草草草|怡春院蜜桃视频|六月丁香激情蜜桃视频|天天干夜夜透

城市惠網(wǎng) > 廣州 > 廣州美食餐廳 > 日本料理 > 小山日本料理(太古匯店) 更新時(shí)間:2024-08-01
小山日本料理(太古匯店)

小山日本料理(太古匯店)

  • 人均: ¥268 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 廣州日本料理排行榜10
  • 地址: 天河路383號(hào)太古匯裙樓3層L306號(hào)
  • 電話: 020-38682701 
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周五 11:30-14:00 17:30-22:30 周六、周日 11:30-22:30
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯(cuò)誤請(qǐng)聯(lián)系客服反饋。糾錯(cuò)反饋
綜合評(píng)分
72
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
15017

小山日本料理(太古匯店)-商家點(diǎn)評(píng)

知名度甚廣的日本料理店,被很多人譽(yù)為“廣州最好吃的日本料理店之一”,其菜品的食材90%都取自日本,而且菜式的季節(jié)性、潮流性、口味性都幾乎與日本同步。小山的老板吳先生當(dāng)年負(fù)笈東洋,學(xué)的是關(guān)西一派的手藝,出品以清淡、甘醇為主,所以無(wú)論是刺身、壽司,還是鐵板燒,都更注重表現(xiàn)食物的本味。

小山料理以純?nèi)帐窖b修風(fēng)格為主,店內(nèi)有不少幕簾、榻榻米、日本玩偶掛件,食客們脫鞋后方能進(jìn)入,頗有置身東瀛的感覺(jué)。講到食物,則更讓人贊不絕口,他們以地道的烹調(diào)方式開(kāi)發(fā)出超過(guò)四百款的日本菜式,三文魚腩刺身是入店必點(diǎn)菜品之一,厚厚的三文魚搭配現(xiàn)磨新鮮夠勁的芥末,令生魚片的甘甜和新鮮氣提升不少,魚肉入口即化,口感肥腴美好,吃起來(lái)很有滿足感。除此之外,吉列炸豬扒也同樣可圈可點(diǎn),外皮酥脆,咸甜適度,甚至連配著的米飯也是粒粒分明,且在用完正食后還有咖啡、香草冰淇淋或水果贈(zèng)送。

雖不及眾多高端日料店的優(yōu)雅環(huán)境與高質(zhì)量服務(wù),但小山以其極高的性價(jià)比與不錯(cuò)的出品,俘獲了不少食客的芳心。且與同價(jià)位的其他日本料理店相比,小山的的日式包房也更為精致,其主要使用了榻榻米隔間,可保障客人的隱私。不過(guò)美中不足的是服務(wù)質(zhì)量一般,且由于在商場(chǎng)內(nèi),快到打烊時(shí)間時(shí)服務(wù)員會(huì)小催下。但因出品不錯(cuò),它還是贏得了不少口碑,很多情侶約會(huì)或朋友聚會(huì)都會(huì)選擇這里。


小山日本料理(太古匯店)-推薦菜品

鰻魚飯
由鰻魚飯、味增湯、日式蒸蛋和蔬菜色拉組成的定食。掀開(kāi)日式木漆盒的蓋子,一股濃郁的鰻魚醬香味道直竄鼻尖。
三文魚腩刺身
現(xiàn)磨的芥末新鮮夠勁,又令生魚片的甘甜和新鮮氣提升不少。只有掌握魚的經(jīng)脈紋理,才能讓魚肉入口即化,4-5cm的厚度又讓魚生的口感更加肥腴美好。
吉列炸豬排
蘸上相佐一旁的醬汁和蔥花一起入口,外皮酥脆,一口咬下去熱氣冒出來(lái),露出香嫩白滑的肉,醬料適度的咸甜味道,讓滋味豐富起來(lái)。還可以擠上點(diǎn)檸檬汁,解除油膩感。
其他推薦
雜錦壽司拼盤、燒烤拼盤、燒牛舌、牛肉鍋、海膽刺身

小山日本料理(太古匯店)-相關(guān)推薦