北京藏在胡同里的創(chuàng)意菜文藝餐館、私房菜蒼蠅小館都不少，麒麟閣是最受歡迎的平價私房菜之一。像小楊樓、磁器小館兒這些開了好幾年的餐館，雖然積攢不少人氣，但地段偏了一點(diǎn)，也面臨拆遷的困擾。

麒麟閣離胡同口不遠(yuǎn)，徑直走進(jìn)來即可，藏得不算深。別看它家門口擺著工作日的打折套餐，還有一籠子鳥，進(jìn)門卻別有洞天，大幅屏風(fēng)的精致雕刻非常亮眼，并不是深夜食堂式的小餐館路數(shù)。

這位北京老板的口味較雜，北京、淮陽、云南、四川等地的菜式都有涉及，后廚將傳統(tǒng)小菜作出自家的口味，紫姜系列就是全北京少有的一大特色。紫姜又稱仔姜，比生姜的纖維少，汁水更多，用于去腥提鮮；紫姜魚選用2斤左右的新鮮草魚、黑魚或江團(tuán)，加以老雞棒骨熬制的高湯燉煮，配上娃娃菜、秋木耳、魔芋絲等佐料，一大盤料豐富至極，先喝湯再吃魚，超級下飯，搭配自釀的米酒、干梅熬煮的酸梅湯，也非常清口，很多人都是沖著這道紫姜魚而來，單價一百三十元左右，份量適合三四個人吃，可無限續(xù)湯。

招牌菜還有紙鍋系列，其實(shí)就是十幾種蔬菜、肉類小炒，單價三十幾元至七八十元不等。與平常餐館小炒不同，紙鍋系列的用心之處在于搭配固體酒精加熱，很多食客覺得紙鍋很雞肋，但這種特制紙不漏油，折疊的形狀為半聚攏形，且質(zhì)地薄導(dǎo)熱快，比陶瓷鍋、砂鍋的保溫效果更好（很多餐館用于裝菜的砂鍋、陶瓷鍋是冷的），稍不足的是，鍋底的油較多，底部的菜會膩口。紙鍋四季豆最出眾，豆角鮮嫩，長條對半的切法，比傳統(tǒng)的切斷更入味，又香又辣，搭配略干的口感恰到好處。紙鍋香辣蝦也很受歡迎。

紫姜系列麻而辣，紙鍋系列也是辣口的，點(diǎn)前餐前可以要求調(diào)整。

除招牌菜以外，還有很多豐富的菜式。話梅排骨、石鍋煎豆腐、大酥牛肉、大酥紅豆、黑三剁炒飯、炸昆蟲等都是帶有云南味的私房菜；帶有貴州風(fēng)味的私房辣子雞、秘制醬蘿卜口碑不錯，而干鍋牛蛙、清湯佛跳墻等等各地雜糅的菜色也能在菜單上找到。近百種菜品中，口味也有很平庸的，建議從招牌菜開始試味。

麒麟閣的裝修不張揚(yáng)，精致的雕刻卻很有品味，很耐看。一樓里間設(shè)兩個大包廂，能容納八人左右。二樓大小餐桌擺放隨意，木雕垂簾外面的小陽臺，有花叢和鳥鳴，是私房菜館理想的環(huán)境，極適合踏實(shí)待著吃飯，享受愜意。

服務(wù)是一大扣分項(xiàng)，上菜比較慢。人少時，服務(wù)的小伙子和大姐較懶散，茶水續(xù)添不及時。

餐廳不定期推出優(yōu)惠活動，2017年底的工作日11點(diǎn)到13:00，二葷二素優(yōu)惠套餐僅售98元。但餐廳身處黃金地段，用餐時間，周邊交通較為擁堵。