每周五是穆斯林的“主麻日”，穆斯林們從上海各個(gè)地方匯聚在滬西清真寺，慢慢地，澳門(mén)路這一帶形成了一定規(guī)模的周五集市。集市的名聲傳開(kāi)后，愛(ài)吃新疆菜的市民都來(lái)大快朵頤。在這里，羊肉串、羊腿、手抓飯、烤包子、羊湯、新疆干果、馕餅等應(yīng)有盡有，每個(gè)攤位都擠滿(mǎn)了人，熱鬧景象不遜于新疆當(dāng)?shù)匕驮?。?jīng)常排著長(zhǎng)隊(duì)的糕點(diǎn)攤子異常顯眼，它正是夏熱哈木的臨時(shí)攤位，穿過(guò)攤子上去二樓，便是餐廳大堂。它不是集市唯一賣(mài)糕點(diǎn)的攤位，但新式的種類(lèi)更受歡迎，因此被越來(lái)越多人記住。可以說(shuō)，是清真集市成就了這家店。

夏熱哈木的甜品多達(dá)二十種。餐廳角落有個(gè)甜品柜擺放模型，比看著菜單挑選更能勾人食欲。娜帕里勇永遠(yuǎn)是最受歡迎的，比起耶里夏麗的出品，夏熱哈木的分層更多、更密集，厚厚一塊，咬起來(lái)更滿(mǎn)足，且無(wú)需擔(dān)心粘牙發(fā)膩，它清爽又綿軟的口感頗為驚艷，不少客人都是按斤打包帶走的。黑白相間的小蛋糕是提拉米蘇，質(zhì)地有些干燥，與西餅店里賣(mài)的有所不同。用酥皮、核桃、葡萄干和糖霜做成的是“巴哈拉瓦”，它在中東的名字叫Baklava，是經(jīng)絲綢之路慢慢傳入新疆的甜食，漸漸也有別于其它歐亞國(guó)家的出品形態(tài)。糕點(diǎn)多是簡(jiǎn)單的味道，甜度適中，口感各異，每塊售價(jià)6至8元，不妨每樣點(diǎn)一塊，實(shí)惠又美味。不過(guò)新疆糕點(diǎn)畢竟沒(méi)有西餅?zāi)敲淳?，服?wù)也比較隨意，有些甜品從冰箱拿出來(lái)還是硬的，常溫下放置一會(huì)兒再吃，口感更佳。

夏熱哈木的菜品很齊全，性?xún)r(jià)比高，客人多是當(dāng)?shù)氐男陆艘约暗教幪缘甑某载?，附近的穆斯林甚至上?lái)吆喝一聲，服務(wù)員就馬上吩咐后廚做菜，可見(jiàn)客人熟門(mén)熟路。店里大概一星期進(jìn)一次貨，運(yùn)氣好的話(huà)能碰上剛送來(lái)的新鮮羊肉，烤出來(lái)非常嫩。這里還有別家沒(méi)有的烤羊肝、烤羊心，這一般是路邊新疆烤攤子才有的烤串，如果你吃得慣羊腰，那它們的膻味更容易被接受?？狙蚋魏脱蛐馁|(zhì)地鮮嫩，無(wú)筋筋拉拉影響口感，吃起來(lái)別有風(fēng)味，和羊肉串一樣僅賣(mài)5元。調(diào)味風(fēng)格偏傳統(tǒng)，孜然下得比較重，羊肉串、烤羊腿、馕炒烤肉、干煸雞都吃得出孜然濃濃的香味。人多的話(huà)，非常推薦烤全羊，1088元的低價(jià)在上海別處難尋，口味無(wú)需擔(dān)心，份量也通常足夠八個(gè)人暢食。

餐廳的門(mén)口很不顯眼，爬上二樓才是大廳，餐位不多，餐桌間距較窄，是平價(jià)餐館常見(jiàn)的布局。好在一側(cè)的陽(yáng)臺(tái)降低了視覺(jué)的擁擠感，2018年初翻新后，比較舒適，日常過(guò)來(lái)?yè)Q換口味很不錯(cuò)。但這里的工作人員態(tài)度冷淡，氣勢(shì)讓人頗感壓力，忽略服務(wù)的話(huà)，用餐還是很愉快的。