阿紅是吳江的一家私房菜，緊挨著新都匯城市廣場(chǎng)，光顧者多為附近居民。重新裝修后，口味依舊保持一定水準(zhǔn)，在此請(qǐng)客吃飯的消費(fèi)者也越來越多。

阿紅的老板最初以賣燒麥起家，餡料偏瘦、新鮮，現(xiàn)在還保留著這道發(fā)家菜，只是在眾多優(yōu)秀的菜品中，反而顯得不起眼。阿紅的菜品類齊全，進(jìn)門左側(cè)就是做冷盤的窗口，右側(cè)是熱菜區(qū)域，部分菜品有現(xiàn)做的小樣展示，客人轉(zhuǎn)一圈就可以報(bào)菜，由服務(wù)員記單，二、三樓用餐區(qū)不提供菜單。

菜品以吳江菜和私房菜為主，有大葷有小素，或濃或淡，或北咸或南甜，還有新鮮的魚蝦貝殼、小型牛肉火鍋等，就算大型聚餐，也不愁找不到自己想吃的口味。其中大魚頭的口味出眾，用吳江土燒做法，魚肉絲毫不腥，魚頭底下還壓著鳳爪，慢火把鳳爪的膏汁燉出，絲絲辣味浸入濃鮮的白湯中，很合眾人胃口，但價(jià)格稍高，半個(gè)魚頭定價(jià)150元。

熱菜區(qū)擺出的樣品看起來相差無幾，食材都在沸騰的鍋煲中咕嚕咕嚕，吸滿醬汁而呈暗紅色，初次到店可能無法下手。它們都偏重口味，味道不錯(cuò)，聚餐時(shí)可以點(diǎn)兩三道撐場(chǎng)面，其中套腸、羊肉煲、梅菜扣肉是咸鮮口味，燉的時(shí)間長(zhǎng)，軟爛多汁；鳳爪是甜口的，個(gè)頭比較大，皮被燉得緊縮，入口脫骨，非常軟糯。

菜單區(qū)的海鮮、小炒、煎炸菜品則沒有小樣可看，不過踩雷幾率很小，重點(diǎn)推薦阿三骨、酸湯肥牛和蟹腳炒飯。其中阿三骨是招牌菜之一，大塊帶骨的豬排裹粉后輕炸，厚厚一塊豬肉滋味豐盈，肉汁甜鮮，很符合蘇州人的口味。豬排三塊起點(diǎn)，人多的話可以優(yōu)先考慮。

不過，阿紅私房菜的服務(wù)水準(zhǔn)還有待提高。點(diǎn)餐區(qū)各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)不太好，較顯混亂；用餐區(qū)個(gè)別服務(wù)員響應(yīng)非常慢，態(tài)度冷漠，有些果汁茶杯顯然未清洗干凈就上桌給客人使用，非常影響用餐心情。

此外，二樓散臺(tái)的布局也存在不足。受室內(nèi)格局限制，2人的小散臺(tái)擺在靠樓梯的位置，容易受廚房的雜音打擾，油煙味也比較重。而靠窗邊是容納24人的大圓桌，若剛好碰上這桌有人用餐，二樓則比較吵，私密性很差。若人數(shù)在15人左右，建議提前預(yù)訂三樓包廂，用餐體驗(yàn)會(huì)舒心不少。