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城市惠網(wǎng) > 南京 > 南京美食餐廳 > 異國(guó)餐廳 > Axis墨西哥餐廳 更新時(shí)間:2024-08-01
Axis墨西哥餐廳

Axis墨西哥餐廳

  • 人均: 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 南京異國(guó)餐廳排行榜8
  • 地址: 仙隱北路12號(hào)亞東商業(yè)廣場(chǎng)B11號(hào)(北京烤鴨隔壁)
  • 電話: 025-83209985 18761848312
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00-22:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯(cuò)誤請(qǐng)聯(lián)系客服反饋。糾錯(cuò)反饋
綜合評(píng)分
71
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
6475

Axis墨西哥餐廳-商家點(diǎn)評(píng)

墨西哥菜味道豐富濃烈,南京不少墨西哥餐廳改良風(fēng)味,使得背離傳統(tǒng)。Axis為徐州人所創(chuàng)立,味道頗為正宗,其出品保留了墨西哥菜肴本身的濃郁和爽利。餐廳鮮有宣傳推廣,知名度并不高,但出品穩(wěn)定,仍舊捕獲了一批忠實(shí)食客,其中還有不少外國(guó)食客。

面餅是墨西哥的第一主食,雞肉菠蘿薄餅則是Axis的王牌菜品,自上架以來一直深受食客喜愛。餅皮脆薄香酥,夾著多汁菠蘿、滑嫩雞肉和洋蔥等佐料,口感富有層次,包裹后蘸上自制酸辣醬更是滋味豐富,酸甜辣咸共同奏響。塔克也是墨西哥菜中不可或缺的主食。相對(duì)薄餅,塔克的外皮更為硬脆,夾帶的肉食偏少,生食蔬菜居多,口味同樣以酸甜為主。玉米片是墨西哥非常流行的小食,玉米片鋪上芝士、肉醬、腰果泥等,分量大,味道多樣而略有沖擊性。隨意而熱烈,確是墨西哥菜式的特點(diǎn)。

除了經(jīng)典的墨西哥主食小吃,店內(nèi)還提供多款肉菜??九H獯迷u(píng)頗多,牛肉腌制入味,肉塊飽滿,而烤制時(shí)間恰當(dāng),牛肉多汁滑彈并不干柴,各種辛香調(diào)料更使其更富滋味,咸香微辣。而香烤青檸蝦則較為清爽,青檸、胡椒與蝦的鮮甜十分相宜,菜品分量不少,肉質(zhì)也足夠緊致,可惜時(shí)而烤制過火,略有干柴,有些失分。

餐廳位于河道旁,分為室外和室內(nèi)就餐區(qū)。室外清透愜意,而室內(nèi)體現(xiàn)了墨西哥情調(diào),地板繪制了繁復(fù)的民族風(fēng)花紋,另有復(fù)古燈飾和地域景觀壁紙。服務(wù)水平不錯(cuò),店員主動(dòng)熱情,皆使用敬語,笑臉迎客,令人滿意。


Axis墨西哥餐廳-推薦菜品

雞肉菠蘿薄餅
餅皮脆薄香酥,夾著多汁菠蘿、滑嫩雞肉和洋蔥等佐料,口感富有層次,包裹后蘸上自制酸辣醬更是滋味豐富,酸甜辣咸共同奏響。
玉米片
墨西哥非常流行的小食,玉米片鋪上芝士、肉醬、腰果泥等,分量大,味道多樣而略有沖擊性。
烤牛肉串
牛肉腌制入味,肉塊飽滿,而烤制時(shí)間恰當(dāng),牛肉多汁滑彈并不干柴,各種辛香調(diào)料更使其更富滋味,咸香微辣。
其他推薦
特色蒜香面包、意大利面

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