奧龍是一家全國連鎖的串串香品牌。奧龍以“龍”為主題,店內(nèi)擺放著龍的雕塑,墻壁上繪制著龍的圖案,用餐環(huán)境更迎合年輕群體的取向。
奧龍?zhí)峁┘t湯、清湯、鴛鴦鍋三種選擇。紅湯鍋底風(fēng)格“老派”,以牛油味醇厚、為特色,想嘗嘗“老重慶”味道的食客定不要錯(cuò)過,與之相比,清湯稍顯一般。搭配的干碟有三個(gè)不同檔次的辣度,食客可按需選擇。
與其它串串香店相比,奧龍多了一些新穎少見的菜品。霸王脆是奧龍的明星產(chǎn)品,所謂霸王脆,選用的豬黃喉上的一塊脆骨,個(gè)頭雖小,但吃起來香嫩脆爽。泡豇豆五花肉是用五花肉包裹著豇豆,再將肉片卷起來。五花肉是烤肉中的必備菜品,用來燙煮也是別有一番滋味,加入豇豆能弱化五花肉的油膩感。水果串串并非是單純用水果燙煮,而是將牛肉用果汁進(jìn)行腌制后,再一并穿入水果果肉,搭配新奇。奧龍的所有菜品均為當(dāng)天現(xiàn)穿,出品新鮮。
串串配酒是最為舒適。奧龍?zhí)刂频幕ň茦O具特色,共有十余種,均由水果或鮮花釀成,酒味有酸有甜,不辣喉不上頭。奧龍?jiān)O(shè)有小吃飲料自助臺(tái),提供銀耳湯、醪糟小湯圓、楊梅汁等等。
奧龍?jiān)谥貞c設(shè)有不少門店,大部分情況下無需等位,食客可就近選擇。