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城市惠網(wǎng) > 西安 > 西安美食餐廳 > 川菜館 > 蘇福記(東二環(huán)店) 更新時間:2024-08-01
蘇福記(東二環(huán)店)

蘇福記(東二環(huán)店)

  • 人均: ¥46 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 西安川菜館排行榜11
  • 地址: 東二環(huán)金花南路52號
  • 電話: 029-82235552 029-82229888
  • 營業(yè)時間: 11:00-23:00
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綜合評分
70
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
8583

蘇福記(東二環(huán)店)-商家點評

蘇福記是西安川菜館中分店最多的品牌。2007年開業(yè)后,蘇福記不斷自主研發(fā)菜品,形成自己特色的餐飲風格。種類繁多的菜品、親民的價格使蘇福記開業(yè)多年,依然生意火爆。

蘇福記的自制菜是其立身之本。用大盆盛著的麻辣斗碗魚份量十足,它有麻辣和三鮮兩種口味,麻辣口味較受歡迎。斗碗魚的口感類似于毛血旺與魚的結(jié)合,魚肉無骨,十分鮮美,加入白菜、豆腐、木耳等豐富的配菜,搭配豐富。一盆魚僅售價29元,十分劃算。值得一提的是,店內(nèi)清蒸的各種時令魚同樣味道不錯,魚肉綿軟,口感在線。

店內(nèi)的上湯娃娃菜類似于川菜的傳統(tǒng)名菜開水白菜,兩者在湯底的做法上別無二致,只是菜的種類不同。正宗的做法是用老母雞、老母鴨、金華火腿等配料,取配料的濃郁鮮美,熬成高湯。優(yōu)質(zhì)娃娃菜在上湯中焯水,使湯的鮮味附于菜上。若要做好上湯娃娃菜需要花費數(shù)小時。但蘇福記的上湯娃娃菜在高湯的制作上有所偷懶,給這道菜大打折扣。除此之外,蘇福記的醬骨頭個大量足,比東北飯館的醬大骨味道更加細膩,無肉不歡的食客可以一試。

蘇福記餐廳環(huán)境整體不錯,適合朋友小聚,但旗下分店水準不一致,同樣菜品品質(zhì)有所不同,這也是不少客人詬病之處。蘇福記的高性價比是他最吸引人的地方,性價比帶來了客流量,但人流多時服務(wù)質(zhì)量有些跟不上,環(huán)境嘈雜,介意者慎選。

- 推薦分店 -
蘇福記(博文路店)
高新區(qū)科技路中段26號質(zhì)檢大廈1-2樓(博文路口)
 
蘇福記(互助路店)
互助路西部電力國際商務(wù)中心2層
 
蘇福記(電子城店)
電子一路18號栗園商廈廣場南樓3層
 
蘇福記(東門店)
東關(guān)正街66號世貿(mào)大廈B座北門民生銀行2樓
 
蘇福記(紫薇臻品店)
科技路298號
 
蘇福記(高新店)
高新區(qū)高新三路2號海佳云頂商住樓1層
 
蘇福記(鳳城三路店)
未央路與鳳城三路十字向西100米路南(市圖書館)
 
蘇福記(紅旗店)
鳳城九路和渭濱路交叉口東北角樂派廣場4樓
 
蘇福記(鳳城南路店)
鳳城南路中西段68號(近緯二十九街)友秦小區(qū)向西對面
 
蘇福記(西稍門店)
西關(guān)正街57號開元商城6層
 
蘇福記風味川菜(城市立方店)
朱雀大街南段12號城市立方5層
 
蘇福記(金薩店)
建設(shè)西路金薩餐飲世界南區(qū)B座2層
 
蘇福記(陽陽國際店)
朱雀大街132號陽陽國際廣場2樓
 
蘇福記(漢城湖莊園店)
北二環(huán)路西段向北漢城湖崇威橋北10米

蘇福記(東二環(huán)店)-推薦菜品

麻辣斗碗魚
魚肉無骨,十分鮮美,加入白菜、豆腐、木耳等豐富的配菜,讓人回味不窮。
醬龍骨
醬龍骨肉質(zhì)松軟,味道鮮香,大口吃肉的感覺十分過癮。
雙椒雞面
雙椒雞撈面采用青紅辣椒,搭配花椒,雞肉的鮮香和辣椒的辛香,讓人欲罷不能
其他推薦
毛血旺、糖醋里脊、砂鍋香豆腐、土豆泥燒茄子、椒鹽蘑菇

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