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城市惠網(wǎng) > 上海 > 上海美食餐廳 > 自助餐 > 外灘華爾道夫酒店-百味園 更新時(shí)間:2024-08-01
外灘華爾道夫酒店-百味園

外灘華爾道夫酒店-百味園

  • 人均: ¥500 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 上海自助餐排行榜4
  • 地址: 中山東一路2號(hào)華爾道夫酒店下沉一層
  • 電話: 021-63229988 
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周五 06:30-22:30 11:30-14:30 17:30-22:00 周六,周日 06:30-11:00 12:00-15:00 17:30-22:00
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綜合評(píng)分
84
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
19804

外灘華爾道夫酒店-百味園-商家點(diǎn)評(píng)

上海外灘華爾道夫酒店是希爾頓集團(tuán)旗下的高端品牌。走進(jìn)華爾道夫酒店給人的感覺(jué)是精致和穩(wěn)重,就連位于酒店地下一樓的自助餐廳百味園也延續(xù)了這種風(fēng)格。百味園的菜品并不以數(shù)量取勝,而是以精致的擺盤(pán)和出眾的口味贏得食客的普遍贊譽(yù)。

百味園的菜肴以法式餐點(diǎn)為主,同時(shí)也有可以讓食客解饞的滬上特色餐飲。百味園的早午餐非常值得推薦,鵝肝、生蠔、日式刺身、魚(yú)子醬、烤羊排全部暢吃,水族箱里的大龍蝦、扇貝現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,保證了最佳的食用溫度和口感。熱菜檔口的意大利海鮮飯、大蝦配飯、咖喱燴鮮貝一眼望去全是海鮮,米飯只是配角。甜品區(qū)的可頌華夫餅、水果奶昔、巧克力噴泉、液氮冰淇淋等大量甜品讓人眼花繚亂。餐廳的服務(wù)員還會(huì)推著香檳車(chē)四處為食客斟酒,餐廳氛圍相當(dāng)熱鬧。而百味園平日的自助餐則是小資情調(diào),主菜多以點(diǎn)餐為主。午餐采用半自助形式,主菜為多選一,包括燒烤豬頸肉、西冷牛排、意大利面、橙味三文魚(yú)等,前菜、水果、甜品則是自助,種類(lèi)不多,但勝在食物的品質(zhì)高。平日晚餐為全自助,主菜和自助海鮮的種類(lèi)比中午豐盛一些。

百味園會(huì)經(jīng)常更新零點(diǎn)菜單上的菜品,酒店行政副總廚會(huì)在食客就餐前一一介紹新出品的菜肴。百味園的服務(wù)質(zhì)量很高,所有的餐廳工作人員都主動(dòng)熱情,續(xù)水、收盤(pán)子、打掃餐桌都相當(dāng)積極,對(duì)食客提出的任何問(wèn)題都可以耐心回答,即使就餐的食客較少也不會(huì)消極怠工。


外灘華爾道夫酒店-百味園-推薦菜品

班尼迪克蛋
在上面用刀口劃開(kāi),蛋黃就會(huì)流淌出來(lái),口感軟嫩爽滑,培根的加入更添香脆。
牛排
牛肉外焦里嫩,香口彈壓,令人回味。
意大利海鮮燴飯
上面鋪滿了草蝦、魷魚(yú)、扇貝,米飯也變得鮮香十足,非常入味。
其他推薦
三文魚(yú)、羊排、百味圓漢堡、馬卡龍、提拉米蘇、華夫餅

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