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城市惠網(wǎng) > 杭州 > 杭州美食餐廳 > 海鮮餐廳 > 娃哈哈同樂大酒店 更新時間:2024-08-01
娃哈哈同樂大酒店

娃哈哈同樂大酒店

  • 人均: ¥185 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務: 4.5
  • 榜單: 杭州海鮮餐廳排行榜2
  • 地址: 杭州市上城區(qū)慶春路169號
  • 電話: 0571-87219898 
  • 營業(yè)時間: 周一至周日 10:30-22:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
綜合評分
78
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
11573

娃哈哈同樂大酒店-商家點評

坐落在慶春路的娃哈哈同樂大酒店,以酒瓶外觀打造的入口很是搶眼。這家成立于上世紀末的海鮮酒店,憑借穩(wěn)定且優(yōu)秀的綜合表現(xiàn),生意一路火爆。需要注意的是,該酒店與飲料企業(yè)娃哈哈并無關系。

步入酒店,琳瑯滿目的海鮮池讓人駐足。相比不少海鮮餐廳觀感粗糙的海鮮池,酒店將海鮮池以弧形沿壁打造,池內利用藍色馬賽克墻做背景及鵝卵石裝點,襯出海鮮的鮮活感。各海鮮的時價已標記在池邊,一目了然。

帝王蟹二儀是酒店的頭牌菜式。偌大的蟹身殼肉拆離,腿肉以蛋白蒸、其余利用黑松露煎焗。兩種吃法味稠肉鮮,無可挑剔。家燒深海黃魚肉質鮮美,軟嫩入味,口味較厚醬紅燒清淡,也更能襯出黃魚的滑嫩肉質。溏心十五頭鮑外表光滑潤澤,肉質肥厚豐腴,滋味濃淳。刺身象拔蚌是不可忽略的冷盤,精心切片的爽韌蚌肉以冰塊墊底,日式漆器裝盤上桌,讓人賞心悅目。小米燴遼參、濃湯魚翅、干煸豆腐魚、豉椒蒸蠔等菜式都很不錯,味道出彩。

相較海鮮,價格親民的粵式茶點更受顧客青睞。招牌蝦餃皇、榴梿焗蛋撻、妙脆鮮蝦腸、金枕榴蓮酥等出品篤實,味道可口。杭州熏魚、西湖醋魚、抱腌江鱸等杭幫菜式也地道滋味,適合第一次品嘗的外地顧客。

酒店環(huán)境端莊典雅,水晶吊燈、浮雕天花和大理石地板等高調華麗。大廳及包廂席位供應充足,另外還有數(shù)間大廳專供宴請及聚會使用。服務員態(tài)度溫和,服務勤快。因早茶及午市人氣火爆,建議專吃海鮮的顧客提前訂位或于晚市用餐。另外,酒店大樓一樓為超市,顧客搭乘手扶電梯到達二樓即可到店。

值得一提的是,同樂旗下還有主營精致粵菜杭幫菜的同樂舫餐廳,出品水準與酒店相近,人氣也不差。感興趣的顧客不妨了解。


娃哈哈同樂大酒店-推薦菜品

帝王蟹二儀
以蛋白蒸的腿肉鮮嫩肥厚,黑松露煎焗的肉味馥郁香甜,滋味各盡其妙。
家燒深海黃魚
有著“東海海鮮之首”美譽的黃魚,肉味甘香、入口膏化。僅靠家燒的綿薄湯汁提鮮,味美極鮮。
刺身象拔蚌
碎冰打底,大碟裝盤的刺身象拔蚌賣相喜人。入口肉質酥韌,回味甘香。
其他推薦
小米燴遼參、濃湯魚翅、干煸豆腐魚、豉椒蒸蠔

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