開設(shè)在京杭大運(yùn)河邊的契弗利酒店，是由11棟原國家廠絲倉庫設(shè)計(jì)、改造而成，具有深厚的歷史底蘊(yùn)，雖未開設(shè)在市中心卻依然有不俗的入住率。酒店旗下的麗格全日餐廳亦未被掩蓋風(fēng)頭，作為杭州點(diǎn)擊量前幾的海鮮自助餐廳，麗格全日餐廳名聲在外，吸引著不少食客前來拔草。

麗格全日餐廳向來以菜肴種類數(shù)量眾多著稱，主打海鮮的它被稱為是杭州自助餐界的海島。星級酒店的生鮮食材品質(zhì)有保障，餐廳每周三次空運(yùn)進(jìn)貨。阿拉斯加雪蟹腿、皮皮蝦、梭子蟹、生蠔、扇貝等經(jīng)典海鮮悉數(shù)供應(yīng)，此外還有小鮑魚、海螺、象拔蚌這幾類城中自助餐廳少有的海味，深得海鮮控食客們的喜愛。其中當(dāng)家花旦要屬法國吉拉多生蠔，個頭達(dá)拳頭般大，豐潤的海水仍存在殼上，咸鮮肥美。除生鮮外，餐廳所有貝類、螺類都以白灼為主，食客也可選擇符合江浙人口味的蔥油或是廣式手法。

除海鮮外，由廚師現(xiàn)場分切的日式刺身也是餐廳熱門食區(qū)，提供三文魚、北極貝等四種經(jīng)典刺身，雖種類不多，但勝在食材新鮮度高，分切份量實(shí)在。除了海鮮和日料，主打西式風(fēng)味的烤肉也是這里一大特色，現(xiàn)烤西冷牛排配上黑椒汁或紅酒汁加上烤蔬，歐洲風(fēng)味盡顯。此外還有中國及東南亞特色美食、造型精致的各式甜點(diǎn)。值得一提的是，餐廳除了常規(guī)暢飲的鮮榨果汁、碳酸飲料外，亦提供智利冰川酒莊（Vina Ventisquero）的紅白葡萄酒，同樣無限量供應(yīng)。

除了常規(guī)的自助餐主題，餐廳亦不免俗地每年都會推出小龍蝦主題自助，加長的冰鎮(zhèn)臺，無限量供應(yīng)鹽水、蒜蓉、十三香各種口味的小龍蝦。其中最受回頭客喜愛的當(dāng)屬冰鎮(zhèn)小龍蝦，

搭配檸檬、蜂蜜浸泡后的龍蝦肉散發(fā)著獨(dú)特的香氣，蝦黃滿滿，干凈的腹鰓更是品質(zhì)的保證。美中不足的是，餐廳的食材續(xù)盤經(jīng)常跟不上，稍晚用餐的食客會面臨缺菜、菜式份量少的尷尬局面，印象分大打折扣。

麗格全日餐廳位于酒店西北面一層。法式、中式結(jié)合的裝修風(fēng)格更顯格調(diào)，明亮的裝潢不顯沉悶。餐廳內(nèi)部用餐面積不大，勝在鄰桌間距寬闊舒適，用餐高峰期也不會擁擠嘈雜，是城中排名前列卻難得有著舒適用餐環(huán)境的餐廳。與星級酒店匹配的餐廳服務(wù)也達(dá)到應(yīng)有水準(zhǔn)，領(lǐng)位、收盤等基礎(chǔ)服務(wù)專業(yè)嫻熟，不使用團(tuán)購則需收取15%的服務(wù)費(fèi)用。麗格全日餐廳在預(yù)訂時間上會相對寬松些，一般到店不滿座均可當(dāng)場使用團(tuán)購價格。平日晚市價格為338元一位，周末晚市價格為358元一位，午市只在周末開設(shè)，價格為168元一位。