當你在街頭聽到《藍色多瑙河》樂曲時,那有很大概率是遇到了富豪雪糕車。幾十年來,這款白色車身、藍色車頂和紅色車頭的小車承載了無數港人的童年,如今依然廣受歡迎。富豪雪糕源于美國費城,70年代傳入英國,繼而被帶到香港。后來香港政府停止發(fā)出流動商販的牌照,到今天全香港只剩下14輛富豪雪糕車了。
富豪雪糕車的口味依然是老四樣:香滑軟雪糕、果仁甜筒、蓮花杯和珍寶橙冰。雪糕規(guī)定大小為兩圈半,使用美國奶粉,更加入了牛油,口感更爽滑。由于牌照不能轉讓,現在雪糕車上擠甜筒的多為老伯。車內面積狹小,按政府規(guī)定還要擺上洗手池,所以一輛車只有一臺雪糕機。
雪糕車多出現在學校和火車站附近,節(jié)假日經常在尖沙咀、旺角、中環(huán)、廟街等地出沒。車身印著“每日新鮮為你制造”,如果有幸遇到,可別忘了找找那份傳統的童趣。