客從何處來是京城名聲大噪的網(wǎng)紅甜品店。其裝修風(fēng)格走的是不折不扣的ins風(fēng)，而出品則具有較為濃厚的東方特色。

客從何處來在創(chuàng)新方面頗下功夫，與法式甜品相比，客從何處來克制的甜度可能更受口味清淡的客人歡迎。提拉米蘇糯米糍是店內(nèi)的經(jīng)典之作，中西結(jié)合的做法打破了傳統(tǒng)提拉米蘇給人的“軟糯咸香”的傳統(tǒng)印象?；旌侠誓肪茲n過的葡萄干、餅干碎和咖啡奶油作為餡料，包裹在糯米皮當(dāng)中，配合咸咸的肉松，口感特別。不過這種咸甜的搭配也有可能引起不習(xí)慣，肉松的咸味蓋過提拉米蘇，以至于有人認(rèn)為它更像奶油肉松蛋烘糕，評價可謂褒貶不一。

2018年推出的一款“碎石”在選材和造型上同樣富有新意。餐盤上散落的“石頭”是一款仿真甜品，這與近年來流行的仿真水果蛋糕異曲同工。“石頭”其實是加入了五糧液制作的松露巧克力，以黑巧克力外衣模仿出的石頭質(zhì)感可謂幾可亂真，不過口感并不生硬，而是柔軟香甜的巧克力。不過酒僅在制作中加入少量，且非大家期待的“酒心”。另外值得注意的是，店家會將一顆真的石頭混雜其中，品嘗這道甜品時還需格外小心。

客從何處來的千層系列也一直備受青睞，無論是茉莉花還是抹茶口味，最大的亮點是分層出色，而餅皮的層次會對千層蛋糕的口感產(chǎn)生決定性影響。茉莉花和抹茶口味的甜度都把控得不錯，特別是抹茶中由于加入了伊藤久右衛(wèi)門的小綠抹茶粉，味道純正，澀味不多，有回甘。由于抹茶千層的特殊需要，該蛋糕的層皮相對較厚，但仍在正常范圍之內(nèi)。但層皮間的奶油沒有采用日式純奶油，而都經(jīng)過了調(diào)味，入口不夠自然，奶香有所削弱。

與北京總店相比，成都店缺少了甜品套餐供應(yīng)，僅有菜單上的常備單點款式。與同在春熙路的“爛李子”一樣，客從何處來同樣因為性價比的問題受到非議，但無損其火爆的人氣，節(jié)假日幾乎各個時段都需要等位。好在成都店兩層平整的空間實用面積更大，連接一樓二樓的紅色樓梯是其設(shè)計上最大的亮點，橘紅色的燈光配合螺旋旋轉(zhuǎn)的梯級，具有夢幻的視覺效果，在梯級上以各種姿勢拍照的客人絡(luò)繹不絕。二樓窗戶邊上的一排卡座可以看到太古里的景致，而到了晚上嚴(yán)重缺乏光線，昏暗的環(huán)境可能帶來些許浪漫的情調(diào)，但也給食客拍照帶來困難。