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城市惠網(wǎng) > 西安 > 西安美食餐廳 > 異國餐廳 > BanToo班圖南非紅酒西餐廳 更新時間:2024-08-01
BanToo班圖南非紅酒西餐廳

BanToo班圖南非紅酒西餐廳

  • 人均: ¥188 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 西安異國餐廳排行榜7
  • 地址: 高新區(qū)錦業(yè)路1號綠地領(lǐng)海大廈B座2樓
  • 電話: 029-62365323 
  • 營業(yè)時間: 10:00-21:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
綜合評分
75
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
12030

BanToo班圖南非紅酒西餐廳-商家點評

南非素有彩虹之國的美譽,班圖南非紅酒西餐廳也匯集了多個國家的美食,以多樣化著稱。餐廳不少菜式都帶有法餐、意餐、德餐、墨西哥菜和印度菜的特點,整體菜品雜而不精。

惠靈頓牛排素有“最難做牛排”之稱,美國知名廚師選秀節(jié)目《地獄廚房》中,不少廚師都敗在這道菜下。地道的惠靈頓牛排包含菲力牛排、蘑菇醬和酥皮三層:牛排三分熟度色澤粉紅,蘑菇醬干香且濃郁,外層酥皮香脆而完整,最重要的是,三種食材需緊密連接,不能有縫隙。班圖餐廳的惠林頓牛排酥皮渙散,間隙稍寬,雖然與地道標準相比仍有差距,但也較好地體現(xiàn)了這道菜的風(fēng)味特征,適合嘗鮮顧客。

慢烤牛骨髓做法狂野,取整根牛前腿骨輔以英國海鹽和特制牛尾肉烤制而成,大塊的腿骨上鋪滿了碎肉與牛骨髓,香味醇厚,搭配脆烤面包一同食用風(fēng)味更佳。黑椒甜蝦選用肉質(zhì)飽滿的阿根廷深海紅蝦,用白葡萄酒腌制去腥,以主廚自創(chuàng)的黑椒汁澆制,蝦的甜美和黑椒的辛辣都令人食欲大開。

餐食之余,葡萄酒也是班圖的必嘗項目。餐廳常年與西安阿狄麗娜商貿(mào)進口公司和悅星葡萄酒學(xué)院保持合作,供應(yīng)有南非西蒙斯雷酒莊、鷹跡酒莊、莎拉之河酒莊、本卡瑞酒莊、瑞治貝克酒莊、茹意堡酒莊在內(nèi)的幾百種南非葡萄酒,也會不定期舉辦葡萄酒會。想要品嘗酒水的食客可讓店內(nèi)專業(yè)侍酒師根據(jù)菜品幫助配酒,以確保獲得最佳的南非葡萄酒體驗。

班圖的環(huán)境和菜品一樣混搭。門口的花環(huán)與綠植墻有著南非的自然原始,作為隔斷的白墻帶有北歐的肅清厚重,正中一座紅色郵筒又顯示出一抹英倫風(fēng)情。餐廳位于綠地領(lǐng)海大廈寫字樓中,入口位于大廈側(cè)面,建議開啟導(dǎo)航前往。


BanToo班圖南非紅酒西餐廳-推薦菜品

惠林頓牛排
牛排肉質(zhì)細嫩,酥皮稍顯渙散,適合嘗鮮顧客。
慢烤牛骨髓
取整根牛前腿骨輔以英國海鹽和特制牛尾肉烤制而成,大塊的腿骨上鋪滿了碎肉與牛骨髓,香味醇厚,搭配脆烤面包一同食用風(fēng)味更佳。
黑椒甜蝦
選用肉質(zhì)飽滿的阿根廷深海紅蝦,用白葡萄酒腌制去腥,食用時搭配主廚自創(chuàng)的黑椒汁,蝦的甜美和黑椒的辛辣,令人食欲大開。
其他推薦
葡萄酒、南非烤豬排、南非腸、青醬披薩、香煎鵝肝

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