在蘇州十宴之前,蘇州烹飪協(xié)會(huì)就已成立大師工作室,供蘇州退休的名廚發(fā)揮余熱。曾經(jīng)大師工作室只設(shè)獨(dú)桌,不對(duì)外宣傳,只有資深美食家才知道它的存在。 2018年初,經(jīng)中心大酒店...
為方便游客走路至拙政園,蘇州新開(kāi)發(fā)了平江路北段。伴園坐落于北段的老宅區(qū),這個(gè)別致的江南小院名聲在外,也是蘇州眾多饕客的心頭好。 蘇州的高端餐飲不多,一般人均三四百元...
伴園得趣堂常被拿來(lái)和伴園比較,這兩家店整體口味差不多,只是餐廳定位不一樣。伴園偏向精致家常菜,而伴園得趣堂作為約會(huì)、聚餐或商務(wù)宴請(qǐng)之地都是不錯(cuò)的選擇。 伴園得趣堂在...
游客可能有這樣的感受,在蘇州搜索美食,大多時(shí)候都被引導(dǎo)到平江路。這條老街上星羅棋布的餐廳確實(shí)不一般,聽(tīng)香堂的蘇州老味道就被無(wú)數(shù)本地人奉為經(jīng)典。 聽(tīng)香堂的堂主老洪本不...
私房菜越隱秘,人們就越感興趣。鄉(xiāng)思藏在寒山寺附近的別墅區(qū)內(nèi),門口沒(méi)有招牌,沿著幽深曲徑走一段路才能抵達(dá)餐廳。 鄉(xiāng)思家宴營(yíng)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),最初的家??谖恫惶芸腿苏J(rèn)可。后...
永大號(hào)是平江路一家低調(diào)的私房菜。主人倪強(qiáng)親自掌勺,太監(jiān)弄赫赫有名的松鶴樓正是其先輩所創(chuàng),他算是出身于餐飲世家,燒得一手好菜。他為人溫文爾雅,人脈廣泛,所以永大號(hào)在...
去平江路的游客,大多會(huì)看看潘麟兆的古宅,也會(huì)順路參觀免費(fèi)開(kāi)放的蘇州狀元博物館。這位狀元其實(shí)是潘麟兆的爺爺潘世恩,博物館旁邊的老宅正是潘世恩當(dāng)年住了十幾年的宅子。潘...
灶源紀(jì)在離聽(tīng)香堂幾百米遠(yuǎn)的地方,門口臨近街道,很不起眼,走過(guò)不一定看得出這是一家餐廳。灶源紀(jì)的混搭風(fēng)格給人印象頗深,常有媒體推介,所以店里不愁沒(méi)有生意。 若不論具體...
和山匯位于金雞湖地段,主打文化餐飲,較有檔次,適合商務(wù)宴請(qǐng)。 和山匯的門面很低調(diào),進(jìn)去別有洞天。餐廳無(wú)散臺(tái),一樓收銀臺(tái)擺放楠木,二樓的包廂風(fēng)格復(fù)古,古玩屏風(fēng)擺放甚多...
阿紅是吳江的一家私房菜,緊挨著新都匯城市廣場(chǎng),光顧者多為附近居民。重新裝修后,口味依舊保持一定水準(zhǔn),在此請(qǐng)客吃飯的消費(fèi)者也越來(lái)越多。 阿紅的老板最初以賣燒麥起家,餡...
洞庭飯店位于太湖邊的東山文化名鎮(zhèn),是當(dāng)?shù)厝诵闹信e足輕重的蘇幫菜館。從1917年開(kāi)店起,一直由吳正山及后人經(jīng)營(yíng)(解放初餐廳被短暫合并為國(guó)營(yíng)單位,兩年后恢復(fù)為私人餐廳),至...
蘇州比較缺乏小而美的西餐廳,所以面匠、青醬這樣的店一開(kāi)張便成為網(wǎng)紅店。豆殼飯?zhí)糜行┝眍?,店面不?0平方,擠在火鍋、串串、小龍蝦扎堆的學(xué)士街里,顯得格格不入。進(jìn)店發(fā)...
傅記私房菜比較注重營(yíng)銷,名氣很大。因?yàn)槿司潭ㄖ挥?00元,比平江路其它私房菜都便宜,所以提前做過(guò)功課的游客,到了平江路都會(huì)嘗一嘗。 傅記離拙政園很近,門口卻很隱蔽,穿...
在蘇州十宴之前,蘇州烹飪協(xié)會(huì)就已成立大師工作室,供蘇州退休的名廚發(fā)揮余熱。曾經(jīng)大師工作室只設(shè)獨(dú)桌,不對(duì)外宣傳,只有資深美食家才知道它的存在。 2018年初,經(jīng)中心大酒店
游客可能有這樣的感受,在蘇州搜索美食,大多時(shí)候都被引導(dǎo)到平江路。這條老街上星羅棋布的餐廳確實(shí)不一般,聽(tīng)香堂的蘇州老味道就被無(wú)數(shù)本地人奉為經(jīng)典。 聽(tīng)香堂的堂主老洪本不
洞庭飯店位于太湖邊的東山文化名鎮(zhèn),是當(dāng)?shù)厝诵闹信e足輕重的蘇幫菜館。從1917年開(kāi)店起,一直由吳正山及后人經(jīng)營(yíng)(解放初餐廳被短暫合并為國(guó)營(yíng)單位,兩年后恢復(fù)為私人餐廳),至
為方便游客走路至拙政園,蘇州新開(kāi)發(fā)了平江路北段。伴園坐落于北段的老宅區(qū),這個(gè)別致的江南小院名聲在外,也是蘇州眾多饕客的心頭好。 蘇州的高端餐飲不多,一般人均三四百元
永大號(hào)是平江路一家低調(diào)的私房菜。主人倪強(qiáng)親自掌勺,太監(jiān)弄赫赫有名的松鶴樓正是其先輩所創(chuàng),他算是出身于餐飲世家,燒得一手好菜。他為人溫文爾雅,人脈廣泛,所以永大號(hào)在
阿紅是吳江的一家私房菜,緊挨著新都匯城市廣場(chǎng),光顧者多為附近居民。重新裝修后,口味依舊保持一定水準(zhǔn),在此請(qǐng)客吃飯的消費(fèi)者也越來(lái)越多。 阿紅的老板最初以賣燒麥起家,餡
私房菜越隱秘,人們就越感興趣。鄉(xiāng)思藏在寒山寺附近的別墅區(qū)內(nèi),門口沒(méi)有招牌,沿著幽深曲徑走一段路才能抵達(dá)餐廳。 鄉(xiāng)思家宴營(yíng)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),最初的家??谖恫惶芸腿苏J(rèn)可。后
去平江路的游客,大多會(huì)看看潘麟兆的古宅,也會(huì)順路參觀免費(fèi)開(kāi)放的蘇州狀元博物館。這位狀元其實(shí)是潘麟兆的爺爺潘世恩,博物館旁邊的老宅正是潘世恩當(dāng)年住了十幾年的宅子。潘
蘇州比較缺乏小而美的西餐廳,所以面匠、青醬這樣的店一開(kāi)張便成為網(wǎng)紅店。豆殼飯?zhí)糜行┝眍?,店面不?0平方,擠在火鍋、串串、小龍蝦扎堆的學(xué)士街里,顯得格格不入。進(jìn)店發(fā)
伴園得趣堂常被拿來(lái)和伴園比較,這兩家店整體口味差不多,只是餐廳定位不一樣。伴園偏向精致家常菜,而伴園得趣堂作為約會(huì)、聚餐或商務(wù)宴請(qǐng)之地都是不錯(cuò)的選擇。 伴園得趣堂在