長沙私房菜歷經(jīng)多次進(jìn)化,前有不計(jì)其數(shù)開在自己家中的家常菜館,后有隱于寫字樓內(nèi)的小型餐廳,近年來,更是出現(xiàn)一批環(huán)境氣派的私房宅邸。這些私房餐廳雖不似北上廣有名廚坐鎮(zhèn)...
前行公館是前行商業(yè)公司旗下餐飲品牌,也是長沙知名度最高的高端私房菜館。前行商業(yè)公司集餐飲、文創(chuàng)及藝術(shù)投資為一體,網(wǎng)紅湘菜時(shí)間倉、太平里文創(chuàng)集市、77cake蛋糕均是其旗下...
不同于前兩家奢華的私房公館,南瀾私房菜走的是小而精的私家路線。餐廳位于小區(qū)底商,面積狹小,總共不足10張桌子。店內(nèi)沒有請(qǐng)專業(yè)廚師,菜品都由老板一手研發(fā),食客們品嘗到...
老師傅于1991年以鍋餃起家,后逐漸變?yōu)樗椒坎损^。雖然餐廳仍位于小區(qū)居民樓下,但因?yàn)榻陙砺暶o起,不少食客慕名而來,在形式上已非常接近普通的家常菜館。 餐廳師老板是老...
閣局在長沙小有名氣,老板兼主廚的張帆在湘菜上自有心得,而在有著廚魔稱號(hào)的香港名廚梁經(jīng)綸到店造訪后,餐廳更是變得炙手可熱。除了閣局私房菜,張帆另開有一家閣局日本料理...
巧嫂私房菜前幾年被不少本地美食節(jié)目相繼報(bào)道,在長沙有著不錯(cuò)的群眾基礎(chǔ)。餐廳菜品由老板掌勺,涵蓋數(shù)道特色菜及家常湘菜,老板娘負(fù)責(zé)對(duì)外招呼食客,做事麻利,店內(nèi)的特色菜...
麓山敘事坐落于岳麓山山腳,疲憊下山時(shí),這里不失為一個(gè)放松休憩的好去處。 麓山敘事面積寬敞,多處設(shè)有就餐位。大堂裝飾復(fù)古,黑膠唱片機(jī)與黃包車彷佛將空間拉回三十年代的上...
不似南瀾私房菜和老師傅餐館在菜式上創(chuàng)新出個(gè)人特色,長樂私房菜的菜式較為平常,但店家在調(diào)味上煞費(fèi)苦心,將數(shù)道外地菜改良得如長沙菜一樣香辣,獲得不少本地人喜愛。 招牌蒸...
葫蘆家宴的主廚來自湘西,菜式出品帶有明顯湘西山鄉(xiāng)風(fēng)味,山珍、臘味居多。餐廳營業(yè)之初,按照嚴(yán)格私房菜標(biāo)準(zhǔn),只做預(yù)訂,提前說明忌口偏好,具體菜式由廚師掌握。不過,被不...
覓墅位于小酒館和咖啡館林立的人民西路,占據(jù)一座三層別墅,門前花草叢生,室內(nèi)復(fù)古小資,是長沙文藝氣息最濃厚的私房菜館。餐廳出品種類豐富,包括湘菜、西餐和各式甜品。...
前行公館是前行商業(yè)公司旗下餐飲品牌,也是長沙知名度最高的高端私房菜館。前行商業(yè)公司集餐飲、文創(chuàng)及藝術(shù)投資為一體,網(wǎng)紅湘菜時(shí)間倉、太平里文創(chuàng)集市、77cake蛋糕均是其旗下
長沙私房菜歷經(jīng)多次進(jìn)化,前有不計(jì)其數(shù)開在自己家中的家常菜館,后有隱于寫字樓內(nèi)的小型餐廳,近年來,更是出現(xiàn)一批環(huán)境氣派的私房宅邸。這些私房餐廳雖不似北上廣有名廚坐鎮(zhèn)
不同于前兩家奢華的私房公館,南瀾私房菜走的是小而精的私家路線。餐廳位于小區(qū)底商,面積狹小,總共不足10張桌子。店內(nèi)沒有請(qǐng)專業(yè)廚師,菜品都由老板一手研發(fā),食客們品嘗到
老師傅于1991年以鍋餃起家,后逐漸變?yōu)樗椒坎损^。雖然餐廳仍位于小區(qū)居民樓下,但因?yàn)榻陙砺暶o起,不少食客慕名而來,在形式上已非常接近普通的家常菜館。 餐廳師老板是老
閣局在長沙小有名氣,老板兼主廚的張帆在湘菜上自有心得,而在有著廚魔稱號(hào)的香港名廚梁經(jīng)綸到店造訪后,餐廳更是變得炙手可熱。除了閣局私房菜,張帆另開有一家閣局日本料理
麓山敘事坐落于岳麓山山腳,疲憊下山時(shí),這里不失為一個(gè)放松休憩的好去處。 麓山敘事面積寬敞,多處設(shè)有就餐位。大堂裝飾復(fù)古,黑膠唱片機(jī)與黃包車彷佛將空間拉回三十年代的上
不似南瀾私房菜和老師傅餐館在菜式上創(chuàng)新出個(gè)人特色,長樂私房菜的菜式較為平常,但店家在調(diào)味上煞費(fèi)苦心,將數(shù)道外地菜改良得如長沙菜一樣香辣,獲得不少本地人喜愛。 招牌蒸
巧嫂私房菜前幾年被不少本地美食節(jié)目相繼報(bào)道,在長沙有著不錯(cuò)的群眾基礎(chǔ)。餐廳菜品由老板掌勺,涵蓋數(shù)道特色菜及家常湘菜,老板娘負(fù)責(zé)對(duì)外招呼食客,做事麻利,店內(nèi)的特色菜
葫蘆家宴的主廚來自湘西,菜式出品帶有明顯湘西山鄉(xiāng)風(fēng)味,山珍、臘味居多。餐廳營業(yè)之初,按照嚴(yán)格私房菜標(biāo)準(zhǔn),只做預(yù)訂,提前說明忌口偏好,具體菜式由廚師掌握。不過,被不
覓墅位于小酒館和咖啡館林立的人民西路,占據(jù)一座三層別墅,門前花草叢生,室內(nèi)復(fù)古小資,是長沙文藝氣息最濃厚的私房菜館。餐廳出品種類豐富,包括湘菜、西餐和各式甜品。