高清在线放草草草|怡春院蜜桃视频|六月丁香激情蜜桃视频|天天干夜夜透

城市惠網(wǎng) > 廣州 > 廣州美食餐廳 > 潮汕菜館 > 潮濠酒家 更新時間:2024-08-01
潮濠酒家

潮濠酒家

  • 人均: ¥97 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務: 4.5
  • 榜單: 廣州潮汕菜館排行榜10
  • 地址: 中山二路18號電信廣場4層
  • 電話: 020-88888188 020-88888288
  • 營業(yè)時間: 周一至周五:11:00-15:00,17:00-22:00;周六日:09:00-15:00,17:00-22:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
綜合評分
74
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
18827

潮濠酒家-商家點評

潮濠酒家是老字號的潮菜酒樓,曾在廣州有多家分店,過去也是廣州市內(nèi)潮州菜館的領軍旗號之一,不過目前只有東山口一店留存。 潮濠酒家的出品穩(wěn)定性從開業(yè)至今都保持得比較好,食材新鮮,做法傳統(tǒng),不過飯市的菜價普遍偏高。蠔烙是潮菜中較有代表性的一道菜肴,潮濠酒家的蠔烙相當實在,蠔粒圓潤,分量也足,粉、蛋的配比都比較合適,餅身香脆。各色潮式凍魚,魚肉細膩緊實,搭配普寧豆醬,咸鮮香口。翅肚參鮑等,算是無過無失,但也少有亮點。除此之外,鹵水鵝肉、普寧布仔豆腐、潮汕面線等傳統(tǒng)潮菜的出品都比較正宗。 潮汕菜脯粿(水粿)倒是頗具特色,在廣州的食肆里難得一見。這是一道潮汕常見的街頭小食,用新鮮米漿在小缽內(nèi)猛火炊熟,冷卻后即呈固體碗狀米粿,再次蒸熟、放入潮汕菜脯粒,口感綿密軟彈,米香濃郁,菜脯粒風味獨特,值得一試。 潮濠酒家的早午茶也相當出色,價格也更實惠些,以粵式茶點為主,如燕液蝦餃、芝士焗蝦酥等,都備受食客好評,同時也有部分潮汕小吃提供。 潮濠酒家廳堂寬敞明亮,安靜幽雅,看上去非常清爽,包房裝修則很有品位,適合宴請賓客。餐廳服務也算過關,有問題能及時得到回復,整體來說還是比較可靠的一家潮菜酒樓。

潮濠酒家-推薦菜品

潮汕菜脯粿
潮汕特色小食,水粿蒸熟后放入潮汕菜脯粒,淋上糖漿,賣相很是水靈,米香盈口,菜脯粒風味馥郁,輕油淡糖,別具一番滋味
蠔仔烙
蠔仔烙是潮菜中較有特色的一道菜,潮濠酒家的蠔烙蠔仔多只又多汁,餅身酥香軟嫩并存,非??煽凇?/div>
其他推薦
鹵水獅頭鵝,普寧布仔豆腐,潮汕面線,潮式凍魚,燕液蝦餃,芝士焗蝦酥

潮濠酒家-相關推薦